da admin | Mag 27, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Benessere e alimentazione: un legame biunivoco riconosciuto dai più recenti studi scientifici, tra cui un’indagine USA pubblicata sulla rivista Phisiology and Behaviour. I ricercatori dell’Università della California di Los Angeles hanno posto l’accento sull’effetto...
da admin | Mag 11, 2014 | NEWS, Riso in cucina
Per gli uni aiuta il consumatore. Per gli altri danneggia le varietà storiche. Per gli uni è il futuro del mercato di massa. Per altri la morte del riso italiano. Sicuramente, la circolare dell’Ente Nazionale Risi sulle denominazioni di vendita nell’etichettatura del...
da admin | Mar 18, 2014 | NEWS
Le semine di riso cresceranno dell’uno per cento, anzi no resteranno stabili. Il balletto delle stime è iniziato con la pubblicazione del sondaggio Ente Risi 2014. Non che sia una novità. L’Ente Risi fa sondaggi da anni e da anni si discute sui risultati...
da admin | Mar 15, 2014 | NEWS
Cresce il riso in Sardegna. Anche in termini di peso politico, visto che a guidare l’assessorato Agricoltura della nuova Giunta di centrosinistra da ieri è Elisabetta Falchi. Imprenditrice, presidente di Confagricoltura Sardegna, laureata in scienze agrarie con...
