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LE VARIETÀ ITALIANE

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AMBRA

La varietà Ambra è un riso tondo per minestre, nella sua forma Parboiled mantiene intatte le sue peculiarità nutritive
barone cl risone

BARONE CL

La varietà Barone CL è un riso Lungo A, simile al Roma adatto a risotti e insalate

FAST

La varietà Fast  è un riso lungo B, indicato per insalate, contorni e piatti unici

FURIA CL

La varietà Furia CL è un riso medio, adatto alla preparazione di minestre e timballi

MUSA

La varietà Musa è un riso medio, si presta alla preparazione di zuppe, minestroni, timballi, supplì e arancini.

TERRA CL

La varietà Terra CL è un riso tondo. Non tenendo molto la cottura, in cucina si presta alla preparazione di minestre

VIRGO

La varietà Virgo è un riso tondo, adatto alla preparazione di minestre
carnise risone

CARNISE

La varietà Carnise è un riso lungo A. della tipologia Carnaroli, ottimale per i risotti
bacco risone

BACCO

La varietà Bacco è un riso Lungo A, simile al Roma adatto a risotti e insalate

MECO

La varietà Meco è un riso Lungo A, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi

TESEO

La varietà Teseo è un riso lungo B, indicato per insalate, contorni e piatti unici

UNICO

La varietà Unico è un riso Lungo A. Adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi

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