INSALATA ALLA CAMPOLI

Riso protagonista anche sugli schermi di Rai 1. Infatti, Sabato, Domenica &… – trasmissione di punta della rete ammiraglia Rai – ha scelto di parlare di riso durante lo spazio dedicato alla ricetta della domenica, condotto dall’insigne...

ALLA CONQUISTA DEL WEST

Debutta negli USA il riso "sano, pulito e giusto" di Alce Nero. Lo storico marchio, che da trent’anni rappresenta il meglio del biologico italiano, si propone al pubblico americano con le sue eccellenze e in particolare con l’olio extravergine di...

SAPONE DI RISO

Scottate dal sole? Eh s, in questo periodo Š davvero frequente ritrovarsi con la pelle rossa al limite delle ustioni. Ancora pi— importante, allora, diventa il ruolo dei detergenti che usiamo, per evitare che saponi aggressivi possano ulteriormente danneggiare la...

RICETTE ESTIVE

Ricette veloci da preparare, ma soprattutto fresche. Sono le protagoniste dell’estate, quando cambiano le abitudini e i piatti ‘supercalorici’ fanno venir caldo solo a guardarli. Parola di ristoratori italiani che, con l’arrivo del caldo, hanno...

FESTIVAL A FOLIGNO

Che l’Italia sia la patria del gusto Š ormai assodato. E, cos, fioriscono le kermesse legate al ben mangiare, che attirano sempre numerosi visitatori. Ad esempio, Primi dïItalia Š il Festival Nazionale dei Primi Piatti. Giunto alla X edizione, Š...

RISI D’ESTATE

Anche il riso ha un posto al sole Ô ufficiale e ora lo raccomandano anche i nutrizionisti: d’estate, per stare in forma e, contemporaneamente, difendersi dal caldo, Š utile mangiare un buon piatto di riso. Infatti, il riso sazia pi— del pane, Š molto...