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IL BUON SORRISO

da | 17 Giu 2013 | Riso in cucina

Cosa fai se sai che il riso Š buono, che arriva direttamente dal contadino, che il risotto riuscir… benissimo e sar… assolutamente sicuro? Sorridi! Ecco perch‚ si chiama "SorRiso" il nuovo prodotto lanciato dall’Associazione Risicoltori Piemontesi a Vercelli. Il packaging Š accattivante: i chicchi emergono da un grande sorriso su sfondo verde. Ma il "Riso del Piemonte" Š una scommessa anche per un’altra ragione. L’hanno spiegata i vertici della Coldiretti di Vercelli e Biella che promuovono quest’iniziativa: SorRiso instaurer… un rapporto diretto tra produttore e consumatore e si muove verso un obiettivo ancora pi— ambizioso, la Igp Valle del Po. Il progetto Š in fase d’avvio: il SorRiso ancora non Š in vendita, ma presto "si presenter… al consumatore in due confezioni – ha spiegato Enrico Sacco, segretario dell’Associazione – in tubo (per la grande distribuzione) e in busta per i negozi. Su entrambe il volto di una bambina sorridente, per proporre l’immagine di prodotto giovane. Le variet… commercializzate sono Arborio, Carnaroli, S. Andrea, Baldo, Thaibonnet. Con questa iniziativa i nostri trecento associati non vogliono togliere spazio all’industria di trasformazione, ma caso mai affiancarsi e potenziare l’immagine del prodotto". Il prezzo Š ancora ignoto, ma Š probabile che il prodotto si collochi in una fascia media. Il prodotto piemontese sar… venduto anche direttamente dall’Associazione in occasione delle numerose fiere cui partecipa. L’obiettivo economico Š quello di tagliare alcuni passaggi distributivi e recuperare cos competitivit…. In altre parole, un prodotto di qualit… a un prezzo contenuto. Marchio, logo, campagna di lancio sono stati studiati con l’Istituto Marketing Agroalimentare del Piemonte.

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