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Ultime in: VARIETÀ
ARTIGLIO
La varietà Artiglio è un riso Lungo B. Le sue qualità si esaltano nelle insalate e nei contorni. Ottimo anche per i piatti di pesce
MARATELLI
La varietà Maratelli è un riso medio. Scopri le sue caratteristiche agronomiche, morfologiche e merceologiche per coltivarlo al meglio
CENTRO
La varietà Centro è un riso lungo B dal granello affusolato, indicato per insalate, contorni e piatti unici
NEVE
La varietà Neve è un riso lungo A. Simile al Baldo, risulta ottimo per risotti e insalate di riso
FRAGRANCE
La varietà Fragrance è un riso lungo B aromatico, perfetto per accompagnare carne e pesce
CATULLO
La varietà Catullo è un riso Lungo A del gruppo Ribe, adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi
AUGUSTO
La varietà Augusto è un riso Lungo A. Riso dalla cottura rapida, in cucina trova utilizzo per minestre e riso pilaf
AGATA
La varietà Agata è un riso tondo. Presenta un chicco corto, tondo, con cariosside cristallina simile al Selenio.
CRIPTO
La varietà Cripto è un riso tondo. L’alto contenuto di amilosio lo rende adatto a risi in bianco, contorni e timballi
NINFA
La varietà Ninfa è un riso lungo B, indicato per insalate, contorni e piatti unici
