Timballo di riso e carni bianche

Il marchio Riso Scotti torna sulle casacche del Pavia Calcio. Ed Š un bis, perch‚ la Scotti sponsorizza aache le pallavoliste della serie A2. Il direttore generale del team calcistico Armando Calisti l’ha spiegato cos: "Ho incontrato Dario Scotti per la prima volta nove anni fa. Eravamo appena entrati in societ…, il Pavia veniva da un momento davvero buio e avevamo bisogno soprattutto di avere qualcuno vicino, di sentire che qualcuno aveva fiducia in noi. Sono stato da Scotti e lui ha detto subito s".

Ecco a cosa servono i marchi di qualit…. Ecco a cosa serve la tracciabilit…. Ecco a cosa serve una struttura pubblica di controllo. Tutte queste cose servono a non scoprire che nel vostro risotto c’Š un chiodo arruginito. Proprio cos. Chiodi arruginiti. E’ quello che hanno trovato dei bambini nel riso proveniente dall’Oriente. Quello profumato, di moda. Lo rivela Repubblica. Cerchiamo di capire cos’Š successo veramente e perch‚ questa notizia ci interessa tanto da vicino.

Piazza del Commercio a Fiano Romano cambier… nome e diventer… piazza Giuseppe De Santis. La mozione per il cambiamento del nome della piazza, situata nel cuore della cittadina, sar… discussa in questi giorni dal consiglio comunale del centro laziale. Il regista De Santis, autore dell’indimenticabile "Riso Amaro", ha vissuto nel paese tiberino e a lui Š stato dedicato anche un premio che viene assegnato, ogni anno, in occasione del festival "Lo schermo Š donna" ai volti emergenti.

Quest’anno si potr… coltivare pi— riso in Italia. A dirlo Š il Ministero delle politiche agricole: esistono le condizioni, afferma in un dossier, per incrementare la produzione di risone in Italia del 12-14%. Il documento Š in distribuzione all’Ente Risi e spiega ai risicoltori dove e perch‚ possono seminare pi— riso. Cerchiamo tuttavia di capire come avver… questa "rivoluzione" attesa dall’industria risiera: l’anno scorso si Š prodotto meno riso e le importazioni sono decollate.