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«LE RESE? MEGLIO LA QUALITA’…»
25/09/2014L’andamento climatico è sul banco degli imputati quest’anno. Ma in che modo il meteo ha condizionato la quantità e la qualità del raccolto in corso? Interrogativi di grande attualità, mentre le mietitrebbie scaldano i motori. Secondo... -
UN SUSHI DA SOGNO
23/08/2014Il dubbio è legittimo: perché, in un momento in cui si cerca in tutti i modi di standardizzare il prodotto, i giapponesi pagano i nostri agricoltori per produrre un riso che abbia le caratteristiche esatte di... -
“STESSI ETTARI DEL 2013”
21/03/2014Le semine sono sempre oggetto di discussione. Quest’anno però, complici le forti tensioni dei mercati e l’incertezza che grava sulla risaia, le ditte sementiere ci tengono a far conoscere le loro previsioni urbi et orbi. La... -
IL TESTO INTEGRALE DELLA SIS
01/12/2013Il comunicato stampa della Sis presentato ieri (La Sis attacca il Clearfield) fa rumore. Sentiti da Risoitaliano, gli operatori chiamati in causa dalla società bolognese si sono riservati di replicare. Quando arriveranno queste repliche le ospiteremo...