«IL RISOTTO SI FA SOLO COL RISO ITALIANO»

«IL RISOTTO SI FA SOLO COL RISO ITALIANO»

Scripta manent. «Un piatto di pasta si può fare con la semola canadese in Alaska. A livello di consumo poca parte dell’italian food genera ricchezza per il nostro Paese. Però con il riso è diverso. Per fare un buon risotto servono l’arborio o il carnaroli,...
SCOTTI FA L’INDIANO

SCOTTI FA L’INDIANO

Dario Scotti fa l’indiano. Letteralmente. Non solo perché da quando ha affondato il progetto di Mario Francese (Airi) di dirottare l’aiuto accoppiato sul riso indica non ha più proferito parola. Fa l’indiano perché si prepara a un lungo viaggio in moto nel Ladakh, una...
«IL RISOTTO SI FA SOLO COL RISO ITALIANO»

SCOTTI PASSA IL TIMONE ALLA FIGLIA IN ROMANIA

Valentina Scotti, sesta generazione di risieri, figlia primogenita di Dario Scotti, è stata nominata Amministratore Delegato di Riso Scotti Danubio, Società del Gruppo con sede in Romania e con un giro d’affari di 22 milioni di euro. La Romania e l’Europa dell’Est...
«IL RISOTTO SI FA SOLO COL RISO ITALIANO»

GIALLO SU SCOTTI IN ROMANIA

Cosa sta facendo il dottor Scotti in Romania? Da alcuni giorni la domanda corre di bocca in bocca, perché si è saputo che la Riso Scotti Danubio, che è poi la filiale locale del produttore italiano, ha ricevuto un apporto di capitale pari a 3,7 milioni di euro....
SVOLTA BIO PER EBRO (E SCOTTI)

SVOLTA BIO PER EBRO (E SCOTTI)

Qualcuno si è chiesto perché mai, nel bel mezzo del caso finto bio, il dottor Scotti abbia deciso di lanciare una linea di riso italiano interamente votata al biologico. La risposta arriva ora, ed è una risposta globale. Il mercato del bio, infatti, è diventato il...