da Ezio Bosso | Mar 7, 2023 | NEWS
Mentre i prezzi dei risi convenzionali tornano a tendere al rialzo, seppur lievemente (leggi l’analisi), il riso biologico rimane stabile in tutte le voci a listino. Ciò avviene sostanzialmente da inizio mercato. Sul listino di Mortara si è registrata un’unica...
da Redazione Risoitaliano 1 | Dic 16, 2022 | NEWS
Torniamo a parlare del glifosate dopo un ragguaglio europeo (https://www.risoitaliano.eu/glifosate-stop/) e uno studio scientifico (https://www.risoitaliano.eu/senza-glifosate-raccoglieremo-il-177-in-meno/). La quarta azienda intervistata è una realtà biologica nota...
da Redazione Risoitaliano 1 | Dic 12, 2022 | NEWS
Riso Italiano incontra la famiglia Stocchi in quel di Rovasenda (Vc) presso la Cascina de l’Angelo. Intervistiamo Ugo Stocchi che, insieme ai fratelli, è titolare dell’azienda Una Garlanda. L’azienda dal 2001 è in regime biologico. L’azienda ha avuto un...
da admin | Dic 20, 2017 | NEWS
Produrre riso biologico, quello vero intendiamo, si può? Mettendo da parte invidie e ingordigie, si può: è la conclusione del convegno tenutosi a Rovasenda (Vercelli) lo scorso 14 dicembre, nella sontuosa location del Castello, con il patrocinio dell’Università...
