da Ezio Bosso | Mar 7, 2023 | NEWS
Mentre i prezzi dei risi convenzionali tornano a tendere al rialzo, seppur lievemente (leggi l’analisi), il riso biologico rimane stabile in tutte le voci a listino. Ciò avviene sostanzialmente da inizio mercato. Sul listino di Mortara si è registrata un’unica...
da Ezio Bosso | Mar 26, 2022 | Le varietà italiane
La varietà Rosa Marchetti è un riso medio. Lo trovate in commercio con il suo nome o come riso Medio, come prescrive la legge del mercato interno. Le caratteristiche di Rosa Marchetti Presenta un chicco semi-lungo, semi-affusolato, cristallino. È una varietà di ciclo...