riso

Il "principe" dei risi, una delle varietà più pregiate e la più indicata per i risotti...

Varietà storica della risicoltura italiana, è considerato tra i migliori risi da risotto...

Riso ottimo per risotti e insalate, è tra le varietà IGP del Delta del Po...

Varietà storica delle risicoltura italiana. Un riso ottimale per la preparazione di risotti, si differenzia dal Baldo per il chicco perlato...

Riso medio utilizzato per i risotti in virtù della sua eccezionale tenuta di cottura...

Varietà storica della Baraggia, base per il piatto tradizionale vercellese: la panissa...

Riso adatto alla parboilizzazione e indicato per insalate e timballi...

Tra le varietà di riso storiche italiane, apprezzato per minestre e per risotti tradizionali...

Varietà storica tra i risi italiani, lo si apprezza maggiormente in zuppe, minestre, timballi e risi al ragù...

Riso dal chicco aghiforme, simile per consistenza e forma ai risi asiatici. Perfetto per insalate di riso, contorni e piatti internazionali...