«ENTE RISI HA SEGNALATO IL BIO SOSPETTO»

«ENTE RISI HA SEGNALATO IL BIO SOSPETTO»

Il falso bio è la prima grana della neopresidente Natalia Bobba. Alla guida dell’Ente Risi da poche settimane, l’imprenditrice di Vinzaglio (Novara) decide di rispondere alle accuse lanciate dal segretario generale di Federbio Paolo Carnemolla durante la trasmissione...
BUONE MARGINALITA’ PER IL RISO BIO

BUONE MARGINALITA’ PER IL RISO BIO

Mentre i prezzi dei risi convenzionali tornano a tendere al rialzo, seppur lievemente (leggi l’analisi), il riso biologico rimane stabile in tutte le voci a listino. Ciò avviene sostanzialmente da inizio mercato. Sul listino di Mortara si è registrata un’unica...
IL RISICOLTORE GLIFOSATE FREE

IL RISICOLTORE GLIFOSATE FREE

Torniamo a parlare del glifosate dopo un ragguaglio europeo (https://www.risoitaliano.eu/glifosate-stop/) e uno studio scientifico (https://www.risoitaliano.eu/senza-glifosate-raccoglieremo-il-177-in-meno/). La quarta azienda intervistata è una realtà biologica nota...
SOGNATORI UTOPICI O INNOVATORI?

SOGNATORI UTOPICI O INNOVATORI?

Riso Italiano incontra la famiglia Stocchi in quel di Rovasenda (Vc) presso la Cascina de l’Angelo. Intervistiamo Ugo Stocchi che, insieme ai fratelli, è titolare dell’azienda Una Garlanda. L’azienda dal 2001 è in regime biologico. L’azienda ha avuto un...