da admin | Nov 9, 2014 | La curiosità, Riso in cucina
Oggi, domenica 9 novembre, la Chiesa cattolica celebra la 64esima giornata nazionale del Ringraziamento. Ogni anno, quest’iniziativa rinnova un’antica tradizione delle campagne e lancia un messaggio al mondo rurale. Ieri, a Milano, nel corso di un convegno...
da admin | Nov 11, 2013 | NEWS, Riso in cucina
Quest’anno, San Martino non porta nulla di buono in risaia. Un’estate e un autunno incerti, piogge killer sul raccolto, rese controverse e problemi di essiccazione, con i listini che continuano a non premiare la qualità del prodotto italiano, i risicoltori...