da admin | Apr 5, 2014 | Riso in cucina
Ecco un piatto unico ricostituente ideale per combattere la stanchezza della primavera. E’ il risotto alle fave e alla ricotta. Per 4 persone occorrono 320 gr di riso vialone nano, un cipollotto, 1 litro di brodo vegetale, 200 gr di fave fresche, ricotta dura,...