IL PREZZO DELLA GRANDINE

IL PREZZO DELLA GRANDINE

Dopo il documento ufficioso di venerdì (leggi), questa volta è ufficiale: i listini pubblicati restano fermi. Non si registrano segni negativi dopo molte settimane di mercato. BENE I LUNGHI B, POCO RICHIESTO IL GRUPPO ARBORIO Ciò accade sia nelle borse piemontesi sia...
«PREZZI SODDISFACENTI»

«PREZZI SODDISFACENTI»

Listini fermi e scambi minimi nella riapertura delle borse dopo Pasqua (leggi l’analisi). «DOMANDA CALATA MA PREZZI SODDISFACENTI» I prezzi di oggi si sono ormai consolidati come il riferimento dell’annata per molti comparti. Qualche oscillazione in più c’è stata per...
RISO BIO: LE ROTAZIONI FANNO LA DIFFERENZA

RISO BIO: LE ROTAZIONI FANNO LA DIFFERENZA

Domanda in calo e mercato fermo in tutte le sue valutazioni nelle sedute di inizio settimana (leggi l’analisi). TRASFERIMENTI DEFICITARI ANCHE NEL BIO Perennemente immobili anche le voci del riso biologico, in tutte le sedi in cui vengono quotate. Anche per questi...
FIERA IN CAMPO: IL BILANCIO

FIERA IN CAMPO: IL BILANCIO

I mercati continuano a proporre nuovi aumenti sui listini, emessi in seguito alle sedute di inizio settimana (leggi l’analisi). «L’INCERTEZZA CAUSA LA SALITA DEI PREZZI» Analizziamo il momento insieme a Giacomo Mezza, risicoltore e presidente di Anga Vercelli-Biella,...

COS’È L’AGRICOLTURA SOSTENIBILE?

Si parla moltissimo di “sostenibilità” e “sostenibile” come parole “magiche”. Per capire di cosa si tratta, proviamo ad elencare le varie declinazioni dei significati. ECONOMICA: redditività dell’agricoltore, sicurezza economica per gli operatori agricoli, alimenti a...