AUGURI DALLE RISAIE

AUGURI DALLE RISAIE

Auguri di buona Pasqua dalle risaie! Condividiamo con tutti voi questi auguri giunti in redazione, che ritraggono in chiave pasquale una risaia vercellese (foto del professor Edoardo Rollone), augurandovi di trascorrere una festività serena. Per un giorno – anzi...
BUONA PASQUA

BUONA PASQUA

Psr in ritardo, Cambogia alle porte, listini ballerini…ma la Pasqua non è tempo di bilanci, quanto, piuttosto, di speranza. La nostra è ancora forte, malgrado tutto e malgrado tanti, perché si basa sui fondamentali di una civiltà, che sono quelli ritratti in...
E' TEMPO DI TORTA DI RISO!

E' TEMPO DI TORTA DI RISO!

Morbida dal sapore intenso ma sobrio, a metà strada fra un dolce al cucchiaio e un dolce da forno la torta di riso è un classico della tradizione culinaria italiana del tempo pasquale. Come informa il sito www.tortadiriso.it, “nata in Emilia Romagna...