NUTRISCORE RINVIATO

NUTRISCORE RINVIATO

Nel 2020, la Commissione europea ha adottato la strategia Farm to Fork (dalla fattoria alla forchetta) e si è impegnata a rendere obbligatorio un sistema di etichettatura “salutare” unico in tutta la Ue: pareva che il Nutri-score fosse quello scelto. L’Italia si è...
VOGLIAMO MANGIARE CON LA BATTERIA 

VOGLIAMO MANGIARE CON LA BATTERIA 

È esplosa nuovamente la guerra sulle etichette. Questa volta si parla di nutrizione. Al centro del dibattito vi è la soluzione italiana: NutrInform Battery. E’ la proposta italiana di etichettatura offerta all’Europa per l’armonizzazione delle etichette...
NUTRINFORM ALL’ITALIANA

NUTRINFORM ALL’ITALIANA

“Con la proposta del sistema italiano di etichettature nutrizionali, il NutrInform, l’Italia guarda al futuro dei sistemi agroalimentari. Il Paese non può accettare la tendenza verso l’omologazione dei prodotti agroalimentari”.  Cosi il Ministro delle...
ECCO COSA VUOLE FARE IL MINISTRO

ECCO COSA VUOLE FARE IL MINISTRO

Il neo-Ministro Stefano Patuanelli ha recentemente esposto le linee programmatiche del Mipaaf, in occasione dell’audizione alla Commissione Agricoltura e Produzione agroalimentare al Senato del 9 marzo. Forse conscio del minimo consenso fornitogli dal settore...