da admin | Mag 5, 2020 | NEWS
L’acqua delle risorgive ancora abbondante di cui gode la vasta pianura veronese descrive un agroecosistema per molti versi simile al Sud Milano. Qui la coltivazione di una varietà dotata di caratteristiche organolettiche eccezionali unitamente allo spirito...
da admin | Set 30, 2017 | NEWS
Una grande fattoria al centro di Milano: orti, trattori e stalle, ma soprattutto tanti prodotti enogastronomici: questa l’iniziativa #Stocoicontadini promossa dalla Coldiretti da ieri fino a domenica nell’area del Castello Sforzesco, da piazza del Cannone a piazza...
da admin | Gen 10, 2016 | Il Personaggio, Non solo riso, Riso in cucina
Il ministro più bello della storia della Repubblica e il riso più internazionale, cioè il Vialone Nano Veronese Igp della Risotteria Melotti di Manhattan: matrimonio dell’anno, anzi del Capodanno, assicurato, anche se sul web, come ad esempio nel gruppo Facebook...
da admin | Ago 19, 2015 | NEWS, Riso in cucina
Risotto dei record a Expo. Il maxi piatto per mille persone – spiega una nota della Coldiretti – è stato preparato dall’Azienda Agricola Melotti di Isola della Scala, una delle più attive in risicoltura: uno dei fratelli Melotti, Gianmaria (foto piccola), è...
da admin | Nov 29, 2013 | NEWS
«Mangiamo riso italiano, solo così possiamo difendere le nostre tipicità e le nostre aziende». Gianmaria Melotti, nei giorni scorsi ospite di Uno Mattina, su Rai Uno, in veste di produttore di riso di Coldiretti, ha ripetuto questo concetto. Melotti è un risicoltore...
