«SUL RISO CLASSICO NON DECIDE L’ENTE RISI»

«SUL RISO CLASSICO NON DECIDE L’ENTE RISI»

Confagricoltura accusa e l’Ente Risi ribatte. La “segretissima” riunione sul riso classico, che vi abbiamo segnalato il 29 settembre, ha spaccato la filiera: il protocollo per la tracciabilità, che abbiamo commentato rivelandone in anteprima i...
«PROVA DEL DNA PER IL RISO CLASSICO»

«PROVA DEL DNA PER IL RISO CLASSICO»

Confagricoltura Lombardia accusa gli altri sindacati di voler favorire i sementieri e nella polemica trascina anche l’Ente Risi. Con un comunicato stampa rivela di aver proposto invano, nella riunione dei giorni scorsi all’Ente Risi in cui si è parlato del...
ECCO LE REGOLE DEL RISO “CLASSICO” (ESCLUSIVO)

ECCO LE REGOLE DEL RISO “CLASSICO” (ESCLUSIVO)

Inizia oggi all’Ente Risi il confronto tra i sindacati e l’Airi sul protocollo per la tracciabilità parietale del riso che potrà fregiarsi del termine classico, previsto dalla nuova legge sul mercato interno. Il provvedimento è frutto dell’accordo...
TUTTI A SCUOLA DI CLASSICO

TUTTI A SCUOLA DI CLASSICO

La nuova legge sul mercato del riso (Decreto legislativo 4 agosto 2017 n. 131) è stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale ma continua a far discutere. Tra le novità del decreto, che si prefigge tra l’altro di valorizzare le varietà tradizionali (Arborio, Roma o...
«SUL RISO CLASSICO NON DECIDE L’ENTE RISI»

L’ENTE RISI SPIEGA LA NUOVA LEGGE DEL MERCATO INTERNO

La nuova legge sul mercato interno del riso, che riguarda la denominazione con cui questo prodotto può essere venduto in Italia, cambia regole che sono state seguite per sessant’anni. Abbiamo chiesto a Roberto Magnaghi (foto grande), direttore generale dell’Ente...