ARSENICO E CADMIO SOTTO CONTROLLO

ARSENICO E CADMIO SOTTO CONTROLLO

Agli incontri tecnici organizzati da Ente Nazionale Risi nelle ultime settimane i ricercatori hanno proposto in ogni provincia diversi studi legati all’assimilazione di cadmio ed arsenico. SITUAZIONE SOTTO CONTROLLO La presenza di residui di questi metalli pesanti...
«NELLE RISAIE CADMIO NELLA NORMA»

«NELLE RISAIE CADMIO NELLA NORMA»

Il riso italiano non ha problemi di cadmio. La risicoltura in asciutta è sensibile a questa contaminazione ma in questi anni il problema si è posto solo nel 2022, a causa della forte siccità. Negli anni normali, eventualmente attuando alcune buone pratiche, il cadmio...