da admin | Dic 21, 2018 | Non solo riso
Un’idea per le strenne di Natale: si conclude il centenario della guerra del 15-18 e sono rimaste poche copie de “La risicoltura e la Grande Guerra” di Giuseppe Sarasso e Paolo Viana (edizioni Interlinea, Novara), uno studio sulle vicende della filiera risicola...
da admin | Nov 4, 2016 | Non solo riso
Oggi si festeggiano le Forze Armate e allora festeggiamo anche la risicoltura. Pochi lo sanno, ma il nostro settore combatté da protagonista la Prima Guerra Mondiale, fornendo uomini e mezzi. Anche mezzi, sì, cavalli, buoi e i primi trattori. Lo racconta “La...
da admin | Mag 24, 2016 | NEWS, Non solo riso
Accadde cent’anni fa. Il 24 maggio del 1915 l’Italia entrava in guerra e cambiava anche il modo di produrre e vendere il riso. Lo racconta “La risicoltura e la Grande Guerra” di Giuseppe Sarasso e Paolo Viana (edizioni Interlinea, Novara), uno studio sulle vicende...
da admin | Gen 10, 2016 | NEWS, Non solo riso, Riso in cucina
L’ultimo numero di Intersezioni, l’organo di informazione dei dottori agronomi e forestali di Milano, ha pubblicato questa recensione di Flavio Barozzi del volume “La risicoltura e la Grande Guerra” che è in vendita a Vercelli (librerie...