da admin | Set 10, 2024 | Tecnica
La coltivazione delle varietà di riso storiche Carnaroli, Arborio, Vialone Nano è seriamente condizionata dal Brusone, il cui nome scientifico è Magnaporthe oryzae . Questa malattia provoca una forte perdita di produttività e una ridotta qualità merceologica del riso...
da Ezio Bosso | Mag 18, 2022 | Le varietà italiane
La varietà Filippo è un riso tondo. E’ commercializzato con il suo nome e quello del gruppo tondo o Originario, come prescrive la legge del mercato interno. Le caratteristiche di Filippo Presenta un chicco corto, tondo e cristallino. È una varietà di ciclo medio che...