da Redazione Risoitaliano 1 | Lug 20, 2023 | Non solo riso
Nei prossimi mesi la Commissione europea dovrà decidere in merito al modello nutrizionale fronte pacco da adottare a livello comunitario. A fronte del Nutriscore, etichettatura a semaforo, presentato da alcuni Paesi europei, l’Italia è promotrice di un modello...
da Redazione Risoitaliano 1 | Dic 30, 2022 | Non solo riso
Nel 2020, la Commissione europea ha adottato la strategia Farm to Fork (dalla fattoria alla forchetta) e si è impegnata a rendere obbligatorio un sistema di etichettatura “salutare” unico in tutta la Ue: pareva che il Nutri-score fosse quello scelto. L’Italia si è...
