L’ANALISI DELL’ENTE NAZIONALE RISI

L’ANALISI DELL’ENTE NAZIONALE RISI

Nel contesto di un’analisi sulla qualità dei cereali è utile quanto necessario considerarne una valutazione dei difetti: le difettosità, anche nel caso del riso, dipendenti dalla naturalità dell’alimento, possono essere ascrivibili allo stato di maturazione della...