da Ezio Bosso | Giu 22, 2023 | NEWS
Negli ultimi listini emessi si palesano ulteriori variazioni negative per quasi tutte le voci ancora quotate (leggi l’analisi). L’ondata di ribassi si manifesta ormai da tempo nelle sale di contrattazione. Per alcuni risicoltori, che hanno scelto di aspettare a...
da Redazione Risoitaliano 1 | Dic 12, 2022 | NEWS
Riso Italiano incontra la famiglia Stocchi in quel di Rovasenda (Vc) presso la Cascina de l’Angelo. Intervistiamo Ugo Stocchi che, insieme ai fratelli, è titolare dell’azienda Una Garlanda. L’azienda dal 2001 è in regime biologico. L’azienda ha avuto un...
da Redazione Risoitaliano 1 | Set 18, 2022 | NEWS
«Da oltre un anno i costi di produzione in agricoltura sono in continuo aumento. I rialzi hanno toccato punte del 300%». Così il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, a proposito dei livelli record raggiunti negli ultimi giorni dal prezzo del gas, che...
da Redazione Risoitaliano 1 | Ago 5, 2022 | NEWS
Il perdurare della siccità ha fatto peggiorare la situazione idrica nella Baraggia Biellese e Vercellese che ora sta attraversando una vera e propria crisi. Il bacino delle dighe principali è a un quinto del riempimento, mentre l’erogazione del Canale Cavour è...
da Ezio Bosso | Mag 13, 2022 | Le varietà italiane
La varietà Dellarole è un riso medio. Lo trovate in commercio con il suo nome o come riso Medio come prescrive la legge del mercato interno. Le caratteristiche di Dellarole Varietà da conservazione, un riso antico, tornato sui campi e sulle tavole degli italiani ad...