da admin | Gen 7, 2014 | Riso in cucina
Siamo nel pieno del periodo delle abbuffate, dei brindisi con amici e colleghi e dei dolci. Come fare allora per superare queste feste senza pesare troppo su girovita e fianchi? Un aiuto arriva dal riso: condito con pomodoro e verdura, è un piatto completo che aiuta a...
da admin | Dic 23, 2013 | NEWS, Riso in cucina
Eccoci arrivati al nostro primo Natale! Gli auguri ve li facciamo in punta di… risotto, con l’idea di proporvi un piatto originale da poter preparare in questa settimana ricca di pranzi e cene. per venire incontro a tutte le esigenze, vi offriamo tre...
da admin | Dic 13, 2013 | Riso in cucina
Una ricetta indicata per i mesi invernali, che ha anche proprietà antitumorali. Si tratta del tortino di riso con cavolfiore, un piatto semplice da realizzare e dal successo assicurato. Prendiamo il cavolfiore, lo laviamo, lo tagliamo a pezzi e lo facciamo bollire in...
da admin | Nov 19, 2013 | Riso in cucina
Piove, forse nevica. Tempo di ricette invernali. Come il risotto con i fagioli e la salsiccia, piatto gustoso e nutriente, che unisce la tecnica del risotto settentrionale a prodotti meridionali come la cipolla di Tropea e i fagioli secchi di Sarconi, tipici della...
da admin | Nov 12, 2013 | Riso in cucina
Il riso “re” della tavola dall’antipasto al dolce. Giunta alla terza edizione, l’iniziativa battezzata “L’arte del riso” di Fiepet Confesercenti di Reggio Emilia si apre oggi a Correggio e sarà in calendario ogni giovedì fino al 5...
