Sushi ma, self made! La scommessa di Riso Gallo, unica azienda oggi a proporre il riso per sushi, con la migliore variet di riso utilizzata dai giapponesi, ideale per liberare la fantasia e preparare irresistibili sushi party anche a casa propria. Un nome che evoca l’oriente: koshihikari. Siamo di fronte all’ultimo nato della famiglia Grandi Risi Dal Mondo, la linea Riso Gallo per sbizzarrire la creativit in cucina e stuzzicare il palato con irresistibili tentazioni esotiche. Makizushi (sushi arrotolato pi familiare agli occidentali), Nigirizushi (sushi modellato a mano), Oshizushi (sushi pressato)&: con Riso Gallo il Giappone non mai stato cos vicino! Semplici ricette facili e veloci da preparare tutte da leggere e da scoprire sulla pratica confezione koshihikari Riso Gallo Grandi Risi Dal Mondo, venduta a 3,20 euro per ogni confezione da 500 g. Nella cucina giapponese il sushi un cibo a base di riso cotto condito con aceto di riso, zucchero e sale, ripieno o guarnito di pesce, alghe, verdure o uova. Il ripieno pu essere crudo, cotto o marinato e pu essere servito in una ciotola di riso, arrotolato in una striscia di alga, disposto in rotoli di riso. Le origini del sushi sono controverse: nato inizialmente come metodo per la conservazione del pesce fresco, il Sushi si diffonde prima nel sud Est Asiatico e in Cina per poi arrivare in Giappone solo alla fine dell’VIII sec. D.C. come strumento per il pagamento delle tasse.
CHICCHI FRESCHI
Estate, caldo, mare e… riso! Non c’ nulla di meglio di un’insalata di cereali per un veloce spuntino in spiaggia. insalate di riso. Variopinte, allegre, ma soprattutto gustose. Il bel tempo invoglia a consumare piatti leggeri e il nostro ricettario interattivo propone tante ricette per tutti i gusti. Potete sceglierle in base agli ingredienti che avete in casa, oppure alle calorie che volete assimilare, ecc. Se poi non sapete come si preparano questi piatti, noi ve lo spieghiamo.
