«Mi chiamo Agostino Bobba, Compio 86 anni il 9 dicembre prossimo…» Iniziava così, nell’ottobre 2016, l’intervista rilasciataci dal papà di Natalia Bobba. Indomito, sulla sua mietitrebbia, è scomparso improvvisamente a quasi 94 anni, ieri notte a Vinzaglio; la figlia, presidente dell’Ente Risi, era appena tornata da Ortigia dove si svolgeva il G7 dell’agricoltura. Il rosario sarà recitato domani alle 18.30 nella chiesa di Vinzaglio (Novara) dove si terranno i funerali martedì alle 10.30. Esprimiamo vicinanza e dolore a Natalia e lo ricordiamo con quella intervista. Leggi qui
RINASCIMENTO A SHANGAI
Non era risotto alla milanese, ma riso in brodo di capponi, come lo gustava Ludovico il Moro. Non era riso al salto, ma l’antica torta di riso di Beatrice d’Este. Parliamo delle star che hanno brillato a Shangai, all’hotel Ritz in occasione dell’incontro tra il sindaco di Milano Gabriele Albertini e il sindaco della metropoli Han Zheng per il 24ø anniversario del gemellaggio fra le citt . Grande parterre e la cena di gala nata da un ricettario della cucina rinascimentale.