Risotto alla milanese con funghi porcini

Riso Gallo cambia forma al risotto e propone nuovi piatti golosi. Da oggi, infatti, la linea Risotti Pronti si presenta con un nuovo packaging e propone due gustosissime ricette inedite: 3Cereali Formaggio e Broccoli, per chi cerca delicatezza e gusto ed Š attento ad una alimentazione sana ed equilibrata; Pescatora, un classico della tradizione culinaria italiana, che va a completare le proposte a base di pesce della linea Selezione Gourmet. Ecco per voi tutti i dettagli.

Si trova ad Oristano l’unica industria sarda di lavorazione del riso che resiste ai big nazionali. Ogni sardo mangia circa 2,7 chili di riso all’anno. Meno della met… rispetto ai 6 chili della media nazionale e nulla in confronto a quei dieci pro capite che invece finiscono nelle cucine di Novara, Vercelli, Pavia, Milano o nel Veneto. Una piazza minore dove per• cresce da tre generazioni la storica azienda di trasformazione e commercializzazione, Riso della Sardegna.

Veloce, conveniente, pratico, versatile, delizioso e gustoso, pronto in solo 4 minuti! Ô la nuova linea Speedy Rice della Riseria Cremonesi, realizzata con riso italiano di altissima qualit…, che pu• essere preparata senza aggiunta di acqua e senza l’uso dei fornelli. Precotto al vapore – metodo di cottura che permette di conservare gusto e qualit… nutrizionali – il riso pu• essere scaldato al microonde, direttamente nella sua confezione, oppure pu• essere preparato anche in padella o nella wok.

Anche il riso Š protagonista del motomondiale. Ô l’iniziativa di Alce Nero, marchio storico del biologico italiano, che prosegue la collaborazione con il team Honda LCR nel motomondiale. In particolare, i visitatori della Vip Hospitality – Vip appassionati di motociclismo – gusteranno ottimo cibo biologico, tra cui paste, sughi, olio extra vergine di oliva, risi e mieli "bio". Infatti, Alce Nero fornisce i propri prodotti al "Grillini Racing Team", nel campionato mondiale SBK.