Sempre più riso aromatico verso la Cina, cala il riso lavorato: la Cambogia ha esportato 72.010 tonnellate di riso lavorato nel novembre 2021, segnando un’impennata del 51,5% rispetto alle 47.530 tonnellate del mese precedente e in aumento dell’11,23% rispetto alle 64.740 tonnellate del novembre 2020. Lo riferisce The Rice, lo studio settimanale di Gaotrade sui mercati internazionali del riso. Il Regno ha venduto all’estero più di 3,655 milioni di tonnellate di riso lavorato e risone nei primi 11 mesi del 2021, con un aumento del 53,71% su base annua, ha riferito il Ministero dell’Agricoltura, delle Foreste e della Pesca. Nel periodo gennaio-novembre, le esportazioni di riso lavorato hanno totalizzato 532.179 tonnellate, in calo dell’11,46% su base annua rispetto alle 601.045 tonnellate, rastrellando quasi 454 milioni e mezzo di dollari.
Il risone – venduto esclusivamente al Vietnam – ha rappresentato 3.123.242 tonnellate, in aumento del 75,75% anno su anno, per un valore di 546.567.350 dollari. Il ministero ha elencato gli acquirenti del riso lavorato cambogiano, a partire dalla Cina (265.244 tonnellate, in aumento del 12,90% su base annua) e i (134.438 tonnellate, in calo del 28,66%) oltre ai sette paesi Asean (54.350 tonnellate, in calo del 30,51%) e 24 altri mercati (78.147 tonnellate, in calo del 21,43%). Le quote per categoria di riso lavorato: le varietà aromatiche hanno rappresentato 389.912 tonnellate (73,27% del totale), il riso bianco ha raggiunto 132.675 tonnellate (24,93%) e il riso parboiled 9.592 tonnellate (1,80%). Il vicepresidente della Cambodia Rice Federation (Crf), Chan Sokheang, ha dichiarato che il calo delle esportazioni totali di riso lavorato è dovuto all’aumento dei costi di spedizione e alla carenza dei container da 20 piedi che vengono abitualmente utilizzati per spostare la merce, tendenze che, ha notato, si sono notevolmente aggravate dall’inizio di quest’anno. La situazione ha reso “molto difficile” la spedizione di riso lavorato verso mercati lontani, soprattutto verso l’Ue, ha riferito, ma ha aggiunto che i volumi hanno iniziato a fare un graduale recupero.
La Cina, da gennaio a settembre, ha importato 3,58 milioni di tonnellate, più del doppio degli 1,7 milioni di tonnellate importate nello stesso periodo nel 2020, secondo i dati doganali del paese.
