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NUOVO DIRETTORE INAC LOMBARDIA

Inac Lombardia

Presso la sede di Cia Lombardia a Milano, alla presenza del Presidente Regionale Cia Paolo Maccazzola e del Direttore Nazionale INAC Massimo Lazzarin, il comitato esecutivo INAC Lombardia ha nominato Luca Chiarei nuovo Direttore Regionale del Patronato.

Chiarei, 62 anni, è originario della Toscana. Tuttavia, risiede in Lombardia dal 1984 e da 15 anni a Milano. Chiarei ha lavorato per più di 30 anni nei patronati sindacali della CGIL tra Legnano, Varese e Milano. Qui, successivamente ha avuto ruoli direttivi nel Ticino Olona. Un professionista che porta la sua esperienza al patronato INAC Cia al fine di garantire sempre più la tutela individuale dei diritti dei cittadini e migliorare ulteriormente la qualità dei servizi offerti.

Dopo l’eccellente lavoro del precedente Direttore, Matteo Onida, questo passaggio di consegne è un rafforzamento per il patronato. Patronato che grazie alle competenze di Luca Chiarei vuole attuare una strategia di progressivo miglioramento.

IL DISCORSO DI LUCA CHIAREI INAC LOMBARDIA

Nel suo discorso di presentazione, Luca Chiarei ha sottolineato tre concetti fondamentali. Questi tre saranno i pilastri del suo ruolo di coordinatore: a continua formazione dell’organico, sia per  piattaforme informatiche oggi a disposizione, sia per l’attività di patronato. Infine si pone attenzione alla costruzione di una squadra efficiente, competente e coinvolta nel modello organizzativo unita alla costante comunicazione tra le diverse sedi della Lombardia, con scambi continui di informazioni per comprendere le differenti dinamiche, le esigenze ed i bisogni di ogni realtà. Autore: Cia Lombardia
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Inac Lombardia

CHICCHI FRESCHI

Estate, caldo, mare e… riso! Non c’Š nulla di meglio di un’insalata di cereali per un veloce spuntino in spiaggia. insalate di riso. Variopinte, allegre, ma soprattutto gustose. Il bel tempo invoglia a consumare piatti leggeri e il nostro ricettario interattivo propone tante ricette per tutti i gusti. Potete sceglierle in base agli ingredienti che avete in casa, oppure alle calorie che volete assimilare, ecc. Se poi non sapete come si preparano questi piatti, noi ve lo spieghiamo.

AD OGNI RISO IL SUO VINO

Dopo una giornata di sole e svago, cosa c’Š di meglio di una bella cena su una terrazza che si affaccia sul mare? Oppure nel dehors di un tipico ristorante alpino. E cosa c’Š di pi— frustrante che osservarsi imbarazzati, all’arrivo del cameriere che ci chiede con quale vino ceneremo? Marco Gatti Š uno dei maggiori critici del settore ed Š un grande esperto di abbinamenti. Gli abbiamo chiesto come regolarci nella scelta dei vini quando ci prepariamo ad assaggiare un piatto di riso.

LA DIETA BONTA’

Crescita della produzione agro-alimentare lombarda di qualit… e attenzione alla salute dei cittadini: questo Š il binomio che sta alla base del progetto "Qualit… alimentare e salute umana", realizzato da Unioncamere Lombardia e da Villa Beretta, centro di riabilitazione dell’Ospedale Valduce di Como, in collaborazione con i consorzi dei prodotti tipici lombardi. Un progetto alla cui base c’Š anche il riso italiano, che diventa un ingrediente importante della "dieta bont… lombarda".

RISOTTO DA GRANDI CHEF

Mangiano riso gli chef italiani dei migliori ristoranti del mondo. E cos nel cortile di Casa Brina, a Cocconato, si Š chiusa a risotto e barbera, la scorsa settimana, la visita in Piemonte degli chef italiani nel mondo, in Italia per il Forum del Gruppo Virtuale Cuochi Italiani, invitato dalla Regione Piemonte. Erano ottanta gli chef provenienti da tutto il mondo e l’ultima sera del congresso si sono dati addio brindando con Barbera e gustando prelibati risotti come la vercellese Panissa.

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