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L’ENTE RISI: IL BRUSONE FERMATELO COSI’

da | 29 Giu 2017 | Tecnica

brusone

E’ scoppiata la febbre del brusone. Tutti lo temono e non vogliono farsi cogliere impreparati, ma, al contempo, c’è una gran preoccupazione che gli agricoltori non rispettino il divieto imposto dall’Ue all’uso di triciclazolo. Quindi, fischi e ammonimenti a gògò. Ha iniziato l’industria, con i suoi comunicati “terroristici”, veicolati attraverso i mediatori, ma adesso scende in campo ufficialmente l’Ente Nazionale Risi. Con un articolo scientifico firmato da Simone Silvestri, che viene diffuso in queste ore dai media istituzionali, l’ente pubblico economico ricorda ai risicoltori il divieto europeo e il rischio che un utilizzo illecito del triciclazolo porti a riscontrare un limite massimo di residui superiore al consentito (0,01 mg/kg). I toni sono espliciti e la necessità che il divieto sia rispettato è presa talmente sul serio che l’Ente Risi si sente in dovere di ricordare ai risicoltori che esistono altre sostanze attive efficaci contro la Pyricularia. Vediamo come li presenta l’Ente Risi, ricordando che «i prodotti elencati sono stati testati da ENR sia in studi parcellari di efficacia che in prove dimostrative in pieno campo negli ultimi 3 anni, grazie a ciò si hanno gli elementi necessari per fornire il supporto tecnico necessario ai risicoltori nell’ambito del controllo brusone nella campagna 2017.

ACANTO:

Composizione: Pycoxystrobin 250 g/l alla dose di 1 l/ha di formulato commerciale. È possibile effettuare una sola applicazione per anno allo stadio di botticella del riso. Registrato anche contro elmintosporiosi

Intervallo di sicurezza 35 giorni.

AMISTAR – SIMPLIA e GENERICI COMMERCIALI:

Composizione: Azoxystrobin 250 g/l, alla dose di 1 l/ha di formulato commerciale. È possibile effettuare 1-2 interventi per anno tra la botticella e la fine della spigatura. Registrato anche contro elmintosporiosi

Intervallo di sicurezza 28 giorni.

AMISTAR TOP:

Composizione: Azoxystrobin 200 g/l + Difenoconazolo 125 g/l alla dose di 0,8-1 l/ha. Si possono effettuare 1-2 interventi per anno tra la botticella e l’inizio di fioritura. Registrato anche contro elmintosporiosi

Intervallo di sicurezza 28 giorni.

IMPACT 250 SC e SIMILARI:

Composizione: Flutriafol 250 g/l alla dose di 0,5-0,75 l/ha. Si possono effettuare 1-2 interventi il primo alla comparsa dei primi sintomi, ripetendo il trattamento alla fuoriuscita della pannocchia.

Registrato anche contro elmintosporiosi

Intervallo di sicurezza 28 giorni.

THIOPRON

Composizione: zolfo puro 825 g/l alla dose di 4-8 l/ha. Si possono effettuare 2-3 applicazioni nella fase compresa tra la formazione del panicolo e lo sviluppo delle cariossidi. Intervallo di sicurezza 5 giorni.

Il prodotto è utilizzabile anche in agricoltura biologica.

SERENADE MAX
Composizione: Bacillus subtilis, ceppo QST 713, (15,67 g) alla dose di 4 kg/ha
Sono consentiti 2 interventi dalla fase di formazione del panicolo fino alla raccolto
Intervallo di sicurezza: 3 giorni
Il prodotto è utilizzabile anche in agricoltura biologica.

CONSUMI IN CRESCITA

Cresce il consumo di riso pronto al consumo. Il dato Š certificato da Nielsen e far… parecchio rumore, visto che per mesi si Š detto che, causa crisi, i consumi del nostro prodotto erano in calo. L’argomento Š caldo: sui trend del consumo si gioca la partita prezzi. La notizia Š di Italia Oggi, che sottolinea: "L’alimentare risponde alla crisi con minor difficolt… degli altri". E i piatti pronti di riso sono in crescita. Ma analizziamo la situazione. E aspettiamoci molti commenti.

RISOTTO DA GUINNESS

Un risotto al Gavi gigantesco, caratterizzer… la notte bianca di Novi, in programma tra il 4 e il 5 agosto. Dopo la cioccolata calda da Guinness, toccher… sempre ai volontari della pro loco di Sannazzaro d‚ Burgundi preparare un risotto enorme in un paiolo gigante. Occorreranno 600 chili di riso Carnaroli, oltre 200 chili di cipolle tritate, circa 250 chili tra burro e olio d’oliva extravergine, dai 120 ai 150 litri di vino bianco Gavi, 300 litri di brodo vegetale, sale e formaggio grattugiato a volont….

BIRRA PER TUTTI

Leggera, naturale e per tutti. Anche per chi, come i celiaci, per il glutine deve sacrificare i propri desideri gastronomici per colpa di intolleranze alimentari. Ô nata per soddisfare chiunque la Riz Tresor, la birra di riso uscita dalla collaborazione tra il Birrificio Lodigiano e i ricercatori del Parco tecnologico padano. Al prodotto, promosso da un finanziamento della regione Lombardia, Š stato dedicato un convegno. Questo progetto Gluten Free Š di "utilit… sociale".

GRANDI SBARCA IN CINA

Il riso Grandi sbarca in Cina. Ne parla su Italia Oggi il patron del gruppo Gabeca, il bresciano Marcello Gabana. La holding tra i suoi marchi annovera l’acqua Paradiso, di successo in Giappone; il riso Grandi, appunto, che sta per sbarcare in Cina e promette un’offerta di alta qualit…, e Grandi & Gabana, le cantine che hanno da poco lanciato Bollicine ros‚ e bianco. Cerchiamo di capirne di pi— rileggendo l’intervista rilasciata al quotidiano economico da questo imprenditore.

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