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L’IMAZAMOX PIACE A TUTTI

da | 29 Set 2024 | NEWS

imazamox

«In riferimento ai Disciplinari di Produzione Integrata 2024 di Regione Lombardia, si precisa che la sostanza attiva ad azione erbicida Imazamox è utilizzabile sulla coltura del riso su tutte le varietà tolleranti agli erbicidi imidazolinoni (ad esempio Clearfield, Full Page, ecc.), sia per il riso coltivato con la tecnica della semina in acqua, sia per il riso seminato in asciutta».

Queste poche righe, pubblicate sul sito della Regione Lombardia, ufficializzano un processo che è già iniziato, quello della selezione di varietà tolleranti all’imazamox ma non clearfiled. Essendo scaduta la privativa sulla tecnologia che ha “colonizzato” la risaia in questi anni, alcune società hanno già avviato la selezione di varietà concorrenti con quelle storiche e la Lombardia fotografa questa realtà. Al di là della tecnica di semina, cui si riferisce la circolare, la regione sancisce che tutti i diserbi che contengono imazamox si possono usare su tutte le varietà tolleranti all’imazamox. Scarica 2024-derogaRL-imazomox-riso

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CHICCHI FRESCHI

Estate, caldo, mare e… riso! Non c’Š nulla di meglio di un’insalata di cereali per un veloce spuntino in spiaggia. insalate di riso. Variopinte, allegre, ma soprattutto gustose. Il bel tempo invoglia a consumare piatti leggeri e il nostro ricettario interattivo propone tante ricette per tutti i gusti. Potete sceglierle in base agli ingredienti che avete in casa, oppure alle calorie che volete assimilare, ecc. Se poi non sapete come si preparano questi piatti, noi ve lo spieghiamo.

AD OGNI RISO IL SUO VINO

Dopo una giornata di sole e svago, cosa c’Š di meglio di una bella cena su una terrazza che si affaccia sul mare? Oppure nel dehors di un tipico ristorante alpino. E cosa c’Š di pi— frustrante che osservarsi imbarazzati, all’arrivo del cameriere che ci chiede con quale vino ceneremo? Marco Gatti Š uno dei maggiori critici del settore ed Š un grande esperto di abbinamenti. Gli abbiamo chiesto come regolarci nella scelta dei vini quando ci prepariamo ad assaggiare un piatto di riso.

LA DIETA BONTA’

Crescita della produzione agro-alimentare lombarda di qualit… e attenzione alla salute dei cittadini: questo Š il binomio che sta alla base del progetto "Qualit… alimentare e salute umana", realizzato da Unioncamere Lombardia e da Villa Beretta, centro di riabilitazione dell’Ospedale Valduce di Como, in collaborazione con i consorzi dei prodotti tipici lombardi. Un progetto alla cui base c’Š anche il riso italiano, che diventa un ingrediente importante della "dieta bont… lombarda".

RISOTTO DA GRANDI CHEF

Mangiano riso gli chef italiani dei migliori ristoranti del mondo. E cos nel cortile di Casa Brina, a Cocconato, si Š chiusa a risotto e barbera, la scorsa settimana, la visita in Piemonte degli chef italiani nel mondo, in Italia per il Forum del Gruppo Virtuale Cuochi Italiani, invitato dalla Regione Piemonte. Erano ottanta gli chef provenienti da tutto il mondo e l’ultima sera del congresso si sono dati addio brindando con Barbera e gustando prelibati risotti come la vercellese Panissa.

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