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VARATI I NUOVI LIMITI DI DISERBO IN PIEMONTE

da | 24 Feb 2016 | NEWS, Tecnica

resistenze

110px-Regione-Piemonte-Stemma_svgLe nuove norme sul diserbo 2016 in Piemonte (scarica QUI) diverranno operative da domani, 25 febbraio, con la pubblicazione della DGR  32-2952 recante il “Piano di Gestione del Distretto idrografico del Fiume Po – disposizioni attuative delle misure regionali per la riduzione dei prodotti fitosanitari nelle acque attraverso l’implementazione del Piano d’Azione Nazionale per l’uso sostenibile dei prodotti fitosanitari. Misure in area risicola” che sarà pubblicata sul Bollettino ufficiale della Regione Piemonte. L’allegato che pubblichiamo in anteprima – corredato dalle videointerviste al professor Aldo Ferrero, che illustra senso e applicazione di questo provvedimento – indica le misure «da adottare obbligatoriamente nelle aree a vocazione risicola, per quattro prodotti fitosanitari». Nel provvedimento, la Giunta piemontese ricorda anche che tali misure «devono rientrare in un programma di gestione delle avversità che contempli la pianificazione della difesa, l’adozione di tecniche integrate, la prevenzione delle resistenze, il corretto uso delle irroratrici, il corretto smaltimento delle rimanenze». Vediamo ora nel dettaglio cosa cambia dal diserbo di quest’anno, in Piemonte.

Oxadiazon

Per il riso coltivato in sommersione (sia con semina in acqua, sia con semina interrata seguita da sommersione)  la dose massima utilizzabile di questa sostanza attiva da questa primavera è 0,8 l/ha (che non genera resistenze), ma bisogna anche effettuare un unico trattamento, entro 7 giorni prima della semina in acqua, e non bisogna scaricare l’acqua nei canali nei primi 5 giorni dopo il trattamento Nel caso del riso coltivato in asciutta (con semina interrata e irrigazione turnata) la dose massima utilizzabile è di 1,5 l/ha e bisogna effettuare un unico trattamento, in pre-emergenza.

Quinclorac

Si tratta di un prodotto autorizzato in deroga (l’autorizzazione 2016 deve ancora essere concessa). Non sono previste dosi limite ma bisogna mantenere le bocchette di uscita chiuse per almeno 7 giorni dopo il trattamento.

Azoxistrobina e Triciclazolo

Nel caso del Triciclazolo si attende ancora l’autorizzazione per l’uso eccezionale, ma in entrambi i casi sarà possibile un solo trattamento/anno sulle varietà meno sensibili al brusone, scegliendo un solo fungicida. Nelle varietà più sensibili al brusone è ammesso un secondo trattamento con un fungicida diverso da quello impiegato nel primo trattamento. Anche in tal caso non aprire le bocchette di uscita per 7 gg. a partire dal trattamento.

«Oltre alla raccomandata applicazione delle buone pratiche agricole per l’utilizzo dei prodotti fitosanitari, di cui al regolamento n. 6/R del 1° dicembre 2014, al fine di ridurre i rischi di deriva e di evitare la distribuzione eventuale in prossimità dei corsi d’acqua adiacenti alle risaie è raccomandato l’utilizzo di ugelli di fine barra a getto tagliato o di sistemi di apertura e chiusura ugelli controllati da GPS» conclude la Giunta piemontese. (24.02.2016)

PREZZI, ECCO CHI CI GUADAGNA

I prezzi del riso sono calati. Se consultate le nuove tabelle sui prezzi del riso in Italia, che pubblichiamo nella rubrica "I prezzi del riso", potete rendervi conto che, passando dal 2003 al 2004, il riso greggio Š stato pagato dall’industria all’agricoltore molto meno ed Š sceso anche il prezzo del riso lavorato venduto dall’industria alla distribuzione commerciale. Se al momento di pagare il vostro chilo di riso non vi siete accorti di nulla Š perch‚ qualcuno ha intascato la differenza.

VENDIAMO RISO AI CINESI

Riso italiano, formaggi italiani, vini italiani: la Cina invade
i mercati, ma in fatto di gastronomia subisce con piacere
l’influenza tricolore. Lo conferma Mario Musoni, ristoratore
dell’Oltrepo pavese su Il Risicoltore. La notizia Š
ghiotta: una grande catena alberghiera passa dai piatti francesi
a quelli italiani e un gruppo risiero si Š attrezzato per rifornire i cinesi di riso italiano. Un bel successo per il nostro cereale, che "torna" in Oriente dopo millenni. Da vincitore!

A TAVOLA!

Ghiottoni, si riparte! I ristoranti del riso riaprono i battenti dopo la pausa estiva. La Trattoria Casa Fontana – 23 risotti di Milano e OrYza, il Ristorante nel Castello di Desana (Vercelli) tornano a offrirci da questo mese il meglio della nostra cucina risicola. Nel nostro sito potrete consultare attentamente menu, prezzi e ubicazione dei due locali, e potrete facilmente prenotare il vostro tavolo. Ma vediamo cosa propongono questi due "templi" della cucina risicola.

ANDAR PER SAGRE

Sagra: parola magica che evoca scenari campestri, atmosfere festive, folla, cibo buono e possibilmente gratuito. Tutto vero, tranne la gratuit…. Anche se le sagre vanno alla grande, ormai non c’Š festa di paese che non si sia trasformata in business. E non sempre al momento del conto siamo soddisfatti della qualit… del cibo, per non parlare del servizio. Perch‚ ci sono sagre e sagre. Noi vi consigliamo alcuni appuntamenti testati, tutti a base di riso, sapendo che non vi deluderanno.

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