Ricerca Avanzata





Data inizio:

Data fine:

SEME IBRIDO PIU’ FACILE

Ibrido

L’Accademia Cinese delle Scienze, in collaborazione con il Laboratorio per l’Industria delle Sementi di Hainan e l’Istituto Nazionale per la Ricerca sul Riso in Cina, ha identificato un gene che potrebbe portare a una produzione completamente automatizzata delle sementi di riso ibrido.

La ricerca, pubblicata sulla rivista Nature Plants, ha identificato un gene, denominato GSE3, che potrebbe eliminare la necessità delle attuali tecniche manuali, che sono dispendiose in termini di tempo e costi, e limitano i progressi nella produzione di sementi. LEGGI L’ARTICOLO.

LA SEPARAZIONE DELLE SEMENTI

La selezione delle sementi di riso ibrido richiede un processo manuale complesso per separare le varietà e prevenire la contaminazione. La nuova metodologia proposta dai ricercatori prevede che le linee sterili maschili producano semi di dimensioni piccole, mentre le linee riparatrici, che ripristinano il potenziale produttivo, producano semi più grandi. Questo permetterebbe una separazione meccanica semplice, tramite un processo di setacciatura, per isolare le sementi ibride senza l’intervento umano. Trovare un gene che possa ridurre la dimensione dei semi senza compromettere la quantità e la qualità della produzione. Con GSE3 è quindi decisivo: le le linee con questo gene non solo non danneggiano la produzione, ma migliorano anche l’efficienza del processo. Per ottimizzare ulteriormente i risultati, i ricercatori hanno utilizzato l’innovativo strumento di editing genetico CRISPR-Cas9, sviluppando mutazioni specifiche in una sola fase.

Puoi seguirci anche sui social: siamo su facebook, e linkedin. Se vuoi essere informato delle novità, compila il modulo newsletter e whatsapp presente in home page. Se vuoi leggere ricette trovi tutto su http://www.risotto.us e se vuoi comprare dell’ottimo riso in cascina collegati a http://www.bottegadelriso.it

RISO ITALIANO SU RAI UNO

Riso Italiano su Rai Uno per parlare, ovviamente, di riso. E’ successo sabato mattina alle otto, quando Paolo Viana, che ha ideato il nostro sito Š stato invitato a illustrare la storia e le tradizioni del chicco a "Sabato, Domenica e", la versione week end di Unomattina. Intervistato da Sonia Grey (nella foto), il giornalista ha accompagnato i telespettatori in un excursus attraverso le regioni del riso. Al suo fianco, lo chef Fabio Campoli preparava le ricette della tradizione.

LA RICETTA DI FABIO

Il partner di Riso Italiano a "Sabato, Domenica e" Š uno chef laziale. Fabio Campoli, classe 1971, Š di Frascati e ha studiato presso la scuola alberghiera di Marino e si Š perfezionato successivamente all’Etoile con Boscolo. Il giovane chef ha accompagnato l’intervento di Paolo Viana realizzando in studio i piatti della tradizione italiana, dal risotto alla milanese, a quello alla pilota, al sart—. Vi proponiamo una ricetta di risotto tratta dal sito http://www.fabiocampoli.com

ANTITRUST, IL RISO APPLAUDE

La notizia fa tremare i colossi della grande distribuzione: l’Antitrust ha avviato un’indagine per capire come mai i prezzi del cibo scoppiano. Non sfuggiranno all’esame dell’Autorit… le leggi regionali che hanno ridisegnato l’organizzazione del commercio, dando spazio e peso alla Gdo rispetto al piccolo commercio: l’ipotesi Š che si sia creata una situazione di oligopolio. Quanto l’indagine sia doverosa lo dice la curva dei prezzi, che si Š impennata. Anche Risoitaliano lo ha denunciato.

MA QUANTO COSTA UN CHILO A PAVIA?

®Quanto costa portare un chilo di riso dalla Lomellina fino a Roma?¯ La domanda che ci siamo posti qualche settimana fa Š diventata un tormentone nel mondo del riso: tutti ne parlano e vogliono capire come certi prezzi possano addirittura raddoppiare. Se l’Š chiesto la Coldiretti di Pavia, che ha preso spunto dal nostro articolo per realizzare un’inchiesta parallela per Il Coltivatore Pavese sui prezzi al dettaglio in Lomellina. E ha scoperto delle novit… molto interessanti. Vediamole insieme.

Iscriviti alla nostra Newsletter

Iscriviti alla nostra Newsletter e al servizio Whatsapp!

Informativa sulla Privacy

Informativa sulla Privacy - WhatsApp

Cliccando "Accetto le condizioni" verrà conferito il consenso al trattamento dei dati di cui all’informativa privacy ex art. 13 GDPR.

* Campo obbligatorio