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I MINISTRI SCOPRONO LA CRISI DELL’AGRICOLTURA

da | 9 Set 2017 | Internazionale

I ministri dell’Unione europea per l’agricoltura e la pesca si sono incontrati il 5 settembre per discutere le misure di gestione del rischio nella futura politica agricola comune  durante l’incontro informale nel Centro creativo di Tallinn (Kultuurikatel). I ministri hanno concluso che la Pac attuale non è sufficiente per affrontare i momenti di crisi e che gli agricoltori non dovrebbero essere lasciati soli nella gestione dei rischi. I ministri hanno concluso che il sistema di riserva di crisi deve essere riveduto e che l’attuazione del sistema deve essere resa più rapida e flessibile. Si è pensato che le misure di gestione del rischio devono prendere in considerazione le specificità dei diversi Stati membri. I ministri hanno anche raggiunto un accordo affinché i contributi diretti abbiano un ruolo importante nel garantire redditi stabili nel settore agricolo. «L’ultima crisi ci ha anche insegnato che i sostegni diretti aiutano gli agricoltori a superare i tempi più difficili», ha sottolineato il ministro estone per gli affari rurali Tarmo Tamm. 

L’argomento principale dell’incontro informale era “Gestione del rischio: potenziare i nostri agricoltori con strumenti efficaci per gestire i rischi post-2020”. Delegazioni provenienti da 28 Stati membri e rappresentanti della Commissione europea, del Parlamento europeo, del Segretariato generale dell’Unione europea, della Copa-Cogeca e della CEJA hanno partecipato alla riunione. Inoltre, i visitatori hanno avuto l’opportunità di conoscere la cucina, la cultura e la natura estone, oltre a partecipare alle discussioni. Una riunione del comitato speciale dell’Unione europea sull’agricoltura si è svolta a Tallinn, contemporaneamente all’incontro informale dei ministri dell’agricoltura e della pesca. Durante la riunione, il Comitato ha discusso gli argomenti relativi alla semplificazione della politica agricola comune dell’Unione europea (regolamento Omnibus). 

UN’UNICA IGP PER IL RISO

Il riso italiano avr… la sua Igp: si Š costituito ufficialmente il comitato promotore che dovr… ottenere dall’Unione europea l’Indicazione geografica protetta per il prodotto della "Valle del Po". Quando l’iter sar… completato sui pacchetti in vendita campegger… "Carnaroli della Valle del Po", "Sant’Andrea della Valle del Po" e cos via. Il nuovo marchio permetter… pure di superare i particolarismi che avrebbero potuto creare decine di Igp diverse e causare una gran confusione nel consumatore.

VERCELLI RINTRACCIA

Il riso vercellese Š sicuro, anzi sicurissimo. Lo certifica il Consorzio Vendita Risone, che ne commercializza la maggior parte e che ha illustrato i metodi con cui applica la rintracciabilit… a questo prodotto nel corso di un convegno organizzato dalla Confagricoltura lo scorso 16 febbraio nel capoluogo eusebiano. Il Consorzio va oltre quanto prevede il regolamento europeo 178: l’ente ha trasformato infatti la rintracciabilit… in uno strumento che evidenzia la qualit… del riso che produce.

®DIFENDERO’ IL RISO ITALIANO¯

®Difender• il riso italiano¯. Promessa solenne, quella con cui il ministro delle politiche agricole Giovanni Alemanno, domenica pomeriggio, ha risposto alle preoccupazioni dei produttori di riso che lo ascoltavano all’auditorium di Mortara, in Lomellina. Sul tappeto la spinosa questione delle importazioni che stanno mettendo in difficolt… i nostri produttori. Per i consumatori il rischio Š quello di trovare sugli scaffali solo riso straniero, il quale Š certamente di qualit… inferiore.

RISOTTO COL CAVOLO

Nella Bassa Veronese, e in particolare nell’area attorno a Castagnaro, esistono delle ottime produzioni di cavoli: cavolfiore, cavolo cappuccio verde o rosso, cavolo verza, cavolo broccolo. Si Š costituito anche un Consorzio del cavolo dell’Adige, che lo tutela. Proprio a base di cavolo dell’Adige Š la ricetta che proponiamo questa settimana: risotto al cavolo e pancetta. Facile e gustosa. Proviamola insieme e fateci sapere com’Š riuscita e se Š stata di vostro gradimento.

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