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«GIU’ LE MANI DA EST SESIA»

da | 3 Gen 2025 | NEWS

Est Sesia
«Le delibere di Regione Piemonte e Regione Lombardia che portano al Commissariamento di Est Sesia appaiono inopportune nei tempi e nei modi. Con la Presidenza Colli si è avviata una profonda fase di riorganizzazione e di risanamento del Consorzio irriguo costituito da di agricoltori dopo un decennio di oggettivi problemi conseguenti alle ben note vicende giudiziarie che non videro atti, da parte delle Regioni, così risoluti. Spiace infatti che le Regioni intervengano in un Consorzio di natura privatistica con un atto così duro mentre si sta completando l’iter elettorale che ha visto un importante rinnovamento nelle cariche e l’inserimento di nuove energie. Nelle more dei ricorsi amministrativi pendenti si prende atto della competenza tecnica del commissario proposto. La Presidente Sempio (nella foto), nel ringraziare il Presidente Colli per il tanto lavoro svolto, auspica che si possa quanto prima ritornare alle condizioni ordinarie confermando piena fiducia nel suo operato e nel Consiglio di Amministrazione appena eletto. Est Sesia è un patrimonio degli agricoltori di Pavia e Novara e le Regioni devono rispettare, anche nei tempi e nei modi, l’autonomia del comparto agricolo e su questo Confagricoltura Pavia vigilerà in modo assoluto». Autore: Unione Agricoltori di Pavia

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UN’UNICA IGP PER IL RISO

Il riso italiano avr… la sua Igp: si Š costituito ufficialmente il comitato promotore che dovr… ottenere dall’Unione europea l’Indicazione geografica protetta per il prodotto della "Valle del Po". Quando l’iter sar… completato sui pacchetti in vendita campegger… "Carnaroli della Valle del Po", "Sant’Andrea della Valle del Po" e cos via. Il nuovo marchio permetter… pure di superare i particolarismi che avrebbero potuto creare decine di Igp diverse e causare una gran confusione nel consumatore.

VERCELLI RINTRACCIA

Il riso vercellese Š sicuro, anzi sicurissimo. Lo certifica il Consorzio Vendita Risone, che ne commercializza la maggior parte e che ha illustrato i metodi con cui applica la rintracciabilit… a questo prodotto nel corso di un convegno organizzato dalla Confagricoltura lo scorso 16 febbraio nel capoluogo eusebiano. Il Consorzio va oltre quanto prevede il regolamento europeo 178: l’ente ha trasformato infatti la rintracciabilit… in uno strumento che evidenzia la qualit… del riso che produce.

®DIFENDERO’ IL RISO ITALIANO¯

®Difender• il riso italiano¯. Promessa solenne, quella con cui il ministro delle politiche agricole Giovanni Alemanno, domenica pomeriggio, ha risposto alle preoccupazioni dei produttori di riso che lo ascoltavano all’auditorium di Mortara, in Lomellina. Sul tappeto la spinosa questione delle importazioni che stanno mettendo in difficolt… i nostri produttori. Per i consumatori il rischio Š quello di trovare sugli scaffali solo riso straniero, il quale Š certamente di qualit… inferiore.

RISOTTO COL CAVOLO

Nella Bassa Veronese, e in particolare nell’area attorno a Castagnaro, esistono delle ottime produzioni di cavoli: cavolfiore, cavolo cappuccio verde o rosso, cavolo verza, cavolo broccolo. Si Š costituito anche un Consorzio del cavolo dell’Adige, che lo tutela. Proprio a base di cavolo dell’Adige Š la ricetta che proponiamo questa settimana: risotto al cavolo e pancetta. Facile e gustosa. Proviamola insieme e fateci sapere com’Š riuscita e se Š stata di vostro gradimento.

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