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DIECI CAMPIONI SAPISE

da | 4 Nov 2020 | NEWS, Prodotti in campo, Tecnica

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Sapise presenta il nuovo catalogo per le semine 2021. Carlo Minoia ci spiega le strategie e Diego Greppi le novità. Abbiamo scelto dieci varietà di punta, che faranno parlare di sé nella prossima campagna. Cliccando sul nome della varietà potrai visionare il video che la presenta. Se vuoi, scarica, cliccando sul link, il catalogo Sapise completo.

Tondo

CERERE: Tondo cristallino, dotato di elevata rusticità, ciclo precoce, non alletta, molto produttivo, resistente alle malattie e alla macchia del granello. Da 4/5 anni ha preso piede sul mercato grazie ad un’elevata tolleranza alle malattie fungine, alla sua rusticità e potenzialità produttiva.

Lungo A da parboiled

UNICO: Il lungo A cristallino tipo Loto, taglia molto bassa, interessante anche per la lotta al crodo, elevata produttività e granello apprezzato dall’industria. A livello merceologico ha preso un suo canale preferenziale. Ciclo di 140 gg, in acqua fino al 10 maggio. Deve essere molto concimata. Tollera bene il brusone, mantenere la pianta verde è importante.

CARNISE: Lungo A da mercato interno tipo Carnaroli, dalla taglia bassa, assenza di arista, non alletta. Buona capacità produttiva e tolleranza alle malattie. Ottime qualità del granello e rese alla lavorazione industriale. Per produrre deve essere spinto quelle 20 N/ha in più rispetto alle altre varietà del gruppo. Rapidità ed uniformità di maturazione della pannocchia su una pianta verde. Seminato da fine aprile a metà maggio.

Lungo B.

OCEANO: Varietà con granello Lungo B cristallino, ciclo precoce (125- 130 gg), molto produttivo. Resistente alle malattie, con emergenza molto rapida compete con le infestanti. La sua rusticità lo rende particolarmente indicato anche in agricoltura biologica. Seminato fino alla metà di maggio.

Lunghi B Clearfield

MARE CL: Lungo B di bassa taglia dal potenziale produttivo molto elevato e costante nel tempo. Ciclo di stagione ed elevata resistenza alle malattie. Dose di semina 140-160 kg/ha dal 20 aprile al 5 maggio.

SIRIO CL: Lungo B ciclo precoce (125gg), taglia bassa, produttivo, si adatta alle diverse condizioni, granello di riferimento per il mercato degli indica. Ottima arma per la gestione delle infestanti in risaia tramite falsa semina.

Lunghi A Clearfield

BARONE CL: Lungo A da Interno tipo Roma, con grande potenzialità produttiva, ciclo di stagione, buona resistenza e rese del granello elevate. Semina dal 20 aprile al 5 maggio.

LUNA CL: Lungo A ciclo precoce, taglia bassa, produttivo, resistente alle malattie e granello cristallino da parboiled ad elevata resa che non macchia.  Semina dal 5-20 maggio. Per una coltura di successo si consiglia la semina a maggio (spingendosi anche fino al 15-20) ed una buona concimazione azotata in fase di accestimento.

Tondi Clearfield

TERRA CL: Tondo cristallino, taglia bassa, molto produttivo e resistente alle malattie. Granello con resa alla lavorazione eccezionale e assenza di macchia. Dose di semina 150-160 kg/ha dal 20 aprile al 5 maggio.

SOLE CL: Tondo cristallino, caratterizzato da elevata rusticità, adattabilità ai diversi ambienti e elevate produttività. Semina dal 20 aprile al 10 maggio. Rispetto del ciclo colturale, concimazioni equilibrate e trattamento fungicida (ove necessario) sono i fattori vincenti.

(Informazione pubblicitaria a cura di Sapise)

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LORO LO VENDONO AI CINESI!

Quando sono partiti, girava la battuta che fossero andati per cercar di vendere il riso ai cinesi e in effetti c’Š anche il riso tra i prodotti tipici che la Lombardia propone al grande mercato di Pechino. Sono tornati soddisfatti dalla missione di Federlombarda agricoltori a Shenzen e Shangai: agricoltori, industriali, rappresentanti di consorzi hanno messo insieme un pacchetto fatto di Grana padano, Bresaola della Valtellina, Gorgonzola dop e riso della Lomellina, naturalmente.

CONSUMI TRAINATI DAI PREZZI

Il rapporto annuale dell’Ente risi ha scatenato il dibattito. La notizia pi— ghiotta Š quel boom delle vendite di riso che non si vedeva da anni e che nel 2005 ha portato i consumi di cereale da 6 a oltre 7 chili pro capite all’anno. Per tanto, per troppo tempo il riso era rimasto bloccato a quota cinque. Se si considera che, parallelamente, si registra un calo dei consumi di pasta, c’Š di che riflettere. E gli operatori del settore lo stanno facendo intensamente. Ecco cosa pensano.

IL RISOTTO SALVA L’ITALIANO

Il risotto salva la lingua italiana nel mondo. Se l’idioma di Dante e Manzoni, malgrado l’invasione di anglicismi, gode ancora di buona salute, al punto che riesce ad esportare proprie parole e ad imporsi nel mondo, soprattutto in ambito enogastronomico, lo deve anche al nostro cereale. La parola "risotto", insieme ad altre come stracchino, pizza, panettone, rucola e tiramis— Š entrata infatti nella comunicazione culinaria del villaggio globale. La notizia Š sul Corriere della Sera.

UN RISOTTO PER SEUL

La Corea del Sud potrebbe essere un nuovo mercato per il riso italiano. L’idea non Š cos paradossale se si considera questo paese come la testa di ponte per organizzare una massiccia esportazione del prodotto nazionale nel Far East. A lanciarla Š il ministro delle politiche agricole Giovanni Alemanno, che nel paese orientale ha appena incontrato i ministri del Commercio, Kim Hyun-Chong, e dell’Agricoltura, Park Hong-Soo e con loro ha posto delle basi per un accordo commerciale.

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