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DEMO FARM PLUS: I RISULTATI

da | 25 Gen 2025 | Tecnica

Natura2000

Al link https://www.youtube.com/watch?v=Zum9ZNjnIkI è disponibile la registrazione integrale del Convegno. Le relazioni sono consultabili qui.

LA RISICOLTURA NELLE AREE NATURA 2000

A chiusura del progetto DEMO-FARM-PLUS, che ha applicato in campo i nuovi approcci previsti dalla PAC 2023-2027 finalizzati alla riduzione degli impatti ambientali del processo produttivo agricolo in Aree Rete Natura 2000, i partners Provincia di Pavia (capofila), DSTA dell’Università di Pavia, Agricola 2000, e Società Agraria di Lombardia hanno organizzato il convegno finale che si è svolto il 14 gennaio 2025 a Pavia, presso la Sala “Ciro Barbieri”. Il convegno, coordinato dal Presidente della Società Agraria di
Lombardia Flavio Barozzi, si è articolato due sessioni: quella mattutina per presentare le attività informative e dimostrative svolte nei due anni di progetto, e quella pomeridiana basata su una tavola rotonda con esponenti del mondo agricolo, istituzionale e della ricerca, che hanno dibattuto sul tema “Riduzione degli impatti in agricoltura: aspetti agronomici, ambientali ed economici. Post PAC 2023-2027, lavorare oggi per indirizzare la politica agricola che sarà”.

GLI INTERVENTI ISTITUZIONALI E TECNICI

Dopo i saluti del Presidente della Provincia Giovanni Palli e di quello del GAL Lomellina Stefano Leva, si sono svolte le relazioni di carattere tecnico-agronomico.

Si sono alternati:

  • Giovanni Palli, Presidente Provincia di Como per i saluti e l’introduzione
  • Stefano Leva, Presidente GAL Lomellina per i saluti e l’introduzione
  • Marta Guarise (impostazione delle attività agronomiche e gestione delle colture di copertura);
  • Davide Fantini (strategie integrate di gestione delle infestanti in riso e mais);
  • Maura Brusoni (impostazione e coordinamento degli studi naturalistici);
  • Emiliano Franci (biodiversità vegetale ed entomologica in relazione a “ecoschema 5”);
  • Carlo Maria Cusaro (biodiversità microbiologica dei suoli).

Nella tavola rotonda pomeridiana si sono confrontati:

  • Giovanna Nicastro (Regione Lombardia);
  • Anna Betto (Provincia di Pavia);
  • Aldo Ferrero (DISAFA dell’Università di Torino);
  • Dario Frisio (ESP dell’Università di Milano);
  • Marta Guarise (Agricola 2000);
  • Maura Brusoni (DSTA dell’Università di Pavia);
  • Daniele Rattini (Studio agronomico “Agri.Bio”).

 

DEMO FARM PLUS: LE CONCLUSIONI

Ne è emerso, come sottolineato dal nostro Presidente Flavio Barozzi, che un approccio di contrapposizione tra l’ambiente e l’agricoltura intesa come attività economica produttiva sia perdente su tutta la linea, mentre solo un approccio razionale ed integrato può risultare vincente sia sul piano socio-economico che ambientale.

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MONDINE IN CONSERVATORIO

Le mondariso di Bibbiano, nel Reggiano, entrano al conservatorio. L’Archivio etnomusicologico Giorgio Vezzani – Il Cantastorie, istituito nel 2004 presso l’istituto musicale Achille Peri, grazie al prezioso conferimento di materiali (libri, riviste, vecchi dischi in vinile, musicassette, fotografie e registrazioni originali) riguardanti i cantastorie, ha presentato un importante appuntamento, che Š anche un primato: per la prima volta le mondine sono entrate al consevatorio.

RISOTTO UBER ALLES

I tedeschi adorano le tradizioni gastronomiche e le specialita’ culinarie del nostro Paese e uno dei loro piatti preferiti Š proprio il risotto. Stando a un sondaggio il 36% di loro preferisce la cucina italiana, rispetto al 17% che predilige le specialita’ asiatiche e a un altro 10% che stravede
per i piatti francesi. L’inchiesta Š stata condotta recentemente su un campione di popolazione dall’Istituto di ricerche sociali Gewis di Amburgo su incarico di una catena di supermercati.

MAGNAGHI: ECCO I CONSUMI

E’ stato Roberto Magnaghi (nella foto) ad aprire lo "speciale riso" della trasmissione "Sabato, Domenica e" di Rai Uno, sabato mattina, condotta da Sonia Grey e Corrado Tedeschi. Accompagnato dai risicoltori Rizzotti e Perinotti, che hanno spiegato come avviene oggi la risicoltura e si sono soffermati anche sul tema della trasformazione del prodotto, il direttore generale dell’Ente Risi ha sottolineato le virt— nutrizionali del riso e ha fatto il punto sui consumi di questo cereale.

RISO ITALIANO SU RAI UNO

Riso Italiano su Rai Uno per parlare, ovviamente, di riso. E’ successo sabato mattina alle otto, quando Paolo Viana, che ha ideato il nostro sito Š stato invitato a illustrare la storia e le tradizioni del chicco a "Sabato, Domenica e", la versione week end di Unomattina. Intervistato da Sonia Grey (nella foto), il giornalista ha accompagnato i telespettatori in un excursus attraverso le regioni del riso. Al suo fianco, lo chef Fabio Campoli preparava le ricette della tradizione.

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