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I RIALZI CONTINUANO

da | 4 Giu 2024 | NEWS

borse

Listini ricchi di segni + nella colonna variazioni quelli emessi in seguito alle sedute di borsa di Novara e Vercelli. Oltre ai vari allineamenti a valutazioni già viste in precedenza (leggi l’ultima analisi), si registrano novità per i tondi generici ed il gruppo Arborio. Secondo quanto riportato dagli operatori il momento di rialzi potrebbe non finire qui, con voci di apprezzamenti anche per i comparti stabili nella quotazione. (Cosa sta succedendo nelle risaie ora?)  

LUNGHI A DA PARBOILED VERSO I 55 €/Q

In particolari i lunghi A da parboiled/export sembrano prossimi a nuovi passi avanti. Tale previsione scaturisce da alcune compravendite chiuse a 55 €/q lordi che hanno interessato varietà raggruppate alla voce “Tipo Ribe” a Vercelli, tuttavia stabile a 50 €/q lordi ufficialmente. Sentori anche di passi avanti per le varietà più pregiate, che però non potranno arrivare nei listini piemontesi in questa campagna. Ciò in quanto siamo giunti da diverse sedute alla non quotazione per i raggruppamenti che identificano i risi più apprezzati di questo comparto. Nelle ultime sedute tali risoni sono stati scambiati sulla base di compensi fino a 60 €/q lordi.

Raggiungono nella seduta di martedì pomeriggio la non quotazione anche i gruppi Baldo e S. Andrea e la varietà Gloria. Per questi insiemi di varietà il risone ancora trasferibile è meno del 20%, con valori assoluti di 7.000 tonnellate di rimanenza per Baldo e 1.500 per S. Andrea. Numeri bassi che presuppongono un quantitativo vendibile ancora inferiore. Ciò unito a valutazioni sostanzialmente stabili da mesi e scambi limitati porta alla scelta della commissione prezzi vercellese.

RIALZI PER ARBORIO E TONDI

Come affermato nell’introduzione, nuovi passi avanti ufficiali per il gruppo Arborio ed i tondi generici. Per quest’ultimi Omega e Terra raggiungono 45 €/q lordi come valutazione massima in Piemonte. Gli operatori riferiscono la possibilità di ottenere qualcosa in più per alcuni risi identificati da queste voci, come CL 18 che si scambia attorno ai 50 €/q lordi. Si è creato un caso intorno a Sole. In seguito alla seduta di borsa di martedì mattina il listino proponeva un ulteriore passo avanti di 5 €/q (che lo portava a 55 €/q lordi) dopo quello già registrato la scorsa settimana. Nella giornata di mercoledì arriva la rettifica da parte della commissione prezzi (riportata anche nel documento ufficiale), che riporta a 50 €/q lordi la quotazione di questa varietà. Possibili passi avanti nelle prossime sedute per Selenio, che sembra pronto ad approdare a 60 €/q lordi, alla luce di diversi scambi basati su questa compensazione economica.

Arborio e Similari si portano a 60 €/q lordi a Vercelli, 61 a Novara. Quotazioni vociferate già da alcune sedute per le partite dalla qualità merceologica migliore, probabilmente consolidatesi in seguito ai passi avanti che hanno coinvolto tutti i risi da interno dovuti alla poca offerta. In questo senso si verifica anche l’allineamento dei similari di Carnaroli ai 55 €/q lordi visti già venerdì a Mortara. Tale valutazione viene ormai riconosciuta per tutti i risi nella griglia del riso da risotto più celebre, non più solo per Caravaggio come avvenuto in precedenza. Autore: Ezio Bosso.

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CHICCHI SURGELATI

I consumi di alimenti surgelati sono cresciuti ancora: nel 2004 la domanda ha sfiorato le 767mila tonnellate, con un aumento sul 2003 del 3,1% e quasi del 7% a valore. Nel 2005 il dato si ripete. Segnala la buona salute del comparto all’interno dell’area food. Il successo dei surgelati Š ormai una realt… costante: sono infatti almeno vent’anni che la curva dei consumi si muove verso l’alto, a partire dalle 190mila tonnellate dell’82. Una rivoluzione che vede il riso in prima fila.

SIAMO SEMPRE PIU’ OUT

Gli italiani mangiano sempre di pi— fuori casa e il riso offre delle interessanti opportunit…. La tendenza emerge dai dati Fipe-Confcommercio. Dagli Anni ’90 ad oggi, dicono gli esperti, la spesa delle famiglie per il consumo alimentare in casa Š scesa dal 75% al 69% mentre i consumi fuori casa sono cresciuti dal 25% al 31%. In cifre, sono oltre 17 milioni gli italiani che consumano pasti fuori casa, oltre 8 miliardi gli acquisti al bar e pi— di 3 miliardi i pranzi o le cene.

VETRINA POLESANA

Con "Vetrina Polesine" la Provincia di Rovigo ha riallacciato le relazioni con Bedford per trovare nuove opportunit… di sviluppo per gli operatori economici locali. Anche il riso del Delta ne beneficer…. ®Negli ultimi tempi i rapporti si erano appannati¯, spiega l’assessore alle Attivit… produttive Gino Sandro Spinello, a proposito del gemellaggio che lega il Comune capoluogo con l’amministrazione inglese, geograficamente affine alle dimensioni di Rovigo e terra d’immigrazione.

NIENTE BORSA PER GALLO

"In questo momento no", non ci sono piani per quotare Riso Gallo a Piazza Affari. "La Borsa Š un p• cara, come approccio e anche come manutenzione". Ha risposto cos il presidente di Riso Gallo, Mario Preve, durante la festa dei 150 anni a Milano, a chi gli chiedeva se il traguardo del 150ø anno di attivit… Š il preludio allo sbarco in Piazza Affari. L’incontro Š stato organizzato per presentare il libro di Gianni De Felice sulla storia del gruppo: "150 anni di Chicchiricchi".

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