E SE LA LISCA RESISTE AGLI INIBITORI DELL’ALS?

Veloce, conveniente, pratico, versatile, delizioso e gustoso, pronto in solo 4 minuti! Ô la nuova linea Speedy Rice della Riseria Cremonesi, realizzata con riso italiano di altissima qualit…, che pu• essere preparata senza aggiunta di acqua e senza l’uso dei fornelli. Precotto al vapore – metodo di cottura che permette di conservare gusto e qualit… nutrizionali – il riso pu• essere scaldato al microonde, direttamente nella sua confezione, oppure pu• essere preparato anche in padella o nella wok.

Anche il riso Š protagonista del motomondiale. Ô l’iniziativa di Alce Nero, marchio storico del biologico italiano, che prosegue la collaborazione con il team Honda LCR nel motomondiale. In particolare, i visitatori della Vip Hospitality – Vip appassionati di motociclismo – gusteranno ottimo cibo biologico, tra cui paste, sughi, olio extra vergine di oliva, risi e mieli "bio". Infatti, Alce Nero fornisce i propri prodotti al "Grillini Racing Team", nel campionato mondiale SBK.

Se deve scegliere, preferisce il riso integrale, ovviamente biologico, magari cucinato con i carciofi, secondo una sua ricetta "segreta" realizzata con olio extravergine di oliva – rigorosamente proveniente dalla sua tenuta Locanda Vesuna (SI) – e un po’ di formaggio grattugiato. Marco Columbro, popolare attore e showman televisivo, si Š "convertito" al bio oltre 10 anni fa ed Š testimonial di SaporBio, la rassegna del biologico che si Š svolta in Versilia dall’11 al 15 giugno.

La guerra alle zanzare si pu• combattere modificando i metodi di coltivazione del riso? Ovvero passare dalla coltivazione in immersione a quella asciutta? E, soprattutto, tema di questi giorni, pu• essere efficace nella guerra alle zanzare? Le opinioni restano divise, con una prevalenza di chi Š contrario a modificare la metodologia di coltivazione. Da una parte gli ecologisti che sostengono l’utilit… delle risaie senz’acqua, dall’altra gli agricoltori sostenitori della coltivazione tradizionale.