BEAM AUTORIZZATO

BEAM AUTORIZZATO

E’ stato autorizzato in deroga dal 1 maggio al 28 agosto l’uso di Beam Rice, il prodotto Dow a base di triciclazolo che viene utilizzato nella prevenzione della Pyricularia grisea, l’agente patogeno del brusone. Non si hanno notizie di...
IL RISO E’ ANCHE KOKUMI

IL RISO E’ ANCHE KOKUMI

La ricerca sull’umami e sul riso attira grande interesse perché dimostra quante risorse siano contenute nella cariosside di questo cereale. D’altro canto, sia il cambiamento delle abitudini alimentari – con la diffusione dei piatti pronti – che la...
NO ALLA DISCARICA NELLE RISAIE!

NO ALLA DISCARICA NELLE RISAIE!

Vade retro discarica: “Non possiamo continuare a consumare suolo agricolo e a inquinare le nostre terre, fonte di reddito per migliaia di aziende. Il pensiero di Coldiretti Pavia è di forte ostilità verso tutto ciò che impatta negativamente sul territorio, sulla...
NEL RISO C’E’ IL SEGRETO DEL SAPORE

NEL RISO C’E’ IL SEGRETO DEL SAPORE

Di fronte a un risotto alla pescatora oppure alle fumanti arancine della festa di Sant’Agata non amiamo ammetterlo e neanche ricordarlo, ma i gusti, i profumi, tutte le sensazioni che quel piatto regala al nostro palato sono certamente il frutto dell’abilità di uno...
OPERAZIONE BONIFICA, ANCORA RITARDI

OPERAZIONE BONIFICA, ANCORA RITARDI

Confagricoltura Piemonte protesta e sollecita i pagamenti Pac alle aziende coinvolte nell’operazione Bonifica della Guardia di Finanza su presunte truffe in agricoltura. L’organizzazione sindacale è intervenuta presso l’Assessore regionale all’Agricoltura,...
“NON ACCUSATE IL RISO PER LE ZANZARE”

“NON ACCUSATE IL RISO PER LE ZANZARE”

Quello di Sa Rodia «è un terreno a forte vocazione agricola e forse non andavano costruite le case» vicino alle risaie. Il giudizio è tranchant e potrebbe chiudere la polemica e i suoi strascichi giudiziari. A esprimersi così, oggi, sull’Unione Sarda, è il...