CARRA’: L’ENTE RISI DEVE BREVETTARE IL CARNAROLI RICE

CARRA’: L’ENTE RISI DEVE BREVETTARE IL CARNAROLI RICE

«Quando ero ragazzo, le varietà che si coltivavano erano Europa, Lido, Sant’Andrea, Roma, Baldo e poche altre. Oggi si registrano almeno sette varietà ogni anno. Come si fa a stargli dietro?» Paolo Carrà fa il risicoltore ma anche il commissario dell’Ente Nazionale...
COME FREGARE I SOLITI IGNOTI

COME FREGARE I SOLITI IGNOTI

La settimana scorsa abbiamo parlato dei “soliti ignoti” del diserbo. Il fenomeno dei furti di prodotti fitosanitari è in preoccupante aumento e pone degli inquietanti interrogativi sull’ utilizzo del tutto incontrollato dei prodotti rubati, in...
VIAZZO: IL RISO DA SEME E’ COME UN NEONATO

VIAZZO: IL RISO DA SEME E’ COME UN NEONATO

Nel suo primo giorno di lavoro devono essergli sembrate le stesse risaie dove accompagnava il padre ad arare ed erpicare e dove ha guidato il suo primo trattore. Viste dal trattore sono uguali, a Vinzaglio come a Borgo Vercelli, le risaie. Come sono uguali, ma solo ad...
IL BILANCIO DI IRENE

IL BILANCIO DI IRENE

In risaia lo sanno. Irene Brustia è una signora. La categoria è desueta, lo ammettiamo, in quanto fa riferimento a uno stile dei modi e delle scelte che non è più moneta corrente, ma che resta tale. Così, la signora Brustia (foto piccola), cui non difetta...
LE MANI SULLE BORSE RISI

LE MANI SULLE BORSE RISI

Recentemente, Fulco Gallarati Scotti ha assunto la presidenza della Sala Contrattazione Merci di Mortara (foto grande), subentrando a Irene Brustia. Entrambi sono risicoltori in Lomellina. Gallarati Scotti è anche il presidente della federazione di prodotto nazionale...
ANBI: FERMATE NUTRIE E GAMBERI ROSSI!

ANBI: FERMATE NUTRIE E GAMBERI ROSSI!

Nutrie e gamberoni rossi della Louisiana sono una minaccia costante alla stabilità degli argini ed all’equilibrio degli ecosistemi: i risicoltori lo sanno da tempo ma nessuno li ha mai ascoltati. Ora a rilanciare l’allarme – con qualche speranza in più di...