IL VENETO DICHIARA GUERRA ALL’AGEA

IL VENETO DICHIARA GUERRA ALL’AGEA

Dopo la Lombardia, anche il Veneto spara a palle incatenate contro Roma. L’argomento è di quelli cui gli agricoltori sono molto sensibili: «Non vi è nessun ritardo da parte dell’agenzia per i pagamenti in agricoltura in Veneto – ha fatto sapere oggi l’assessore...
UNA PILLOLA DI PULA

UNA PILLOLA DI PULA

La crusca o pula di riso è il cascame derivante dai processi di sbramatura (lolla) e spulatura (pula), contenente tracce dell’embrione del chicco. L’Università di Milano è riuscita a elaborare una procedura originale di valorizzazione di questo scarto della...
BRUSTIA: UN CONSULENTE PER DISTRICARSI NEL PSR PIEMONTESE

BRUSTIA: UN CONSULENTE PER DISTRICARSI NEL PSR PIEMONTESE

La Cia di Novara e Vercelli lancia un nuovo servizio di consulenza sul Psr. Lo rivela in quest’intervista il presidente dell’organizzazione (competente anche per il Vco) Manrico Brustia (foto piccola), che è un risicoltore novarese. Brustia, con il 2015 si è chiuso un...
UNA BISTECCA DI RISO

UNA BISTECCA DI RISO

L’aumento della domanda di carne (stimato del 73% entro il 2050) e di alimenti ricchi di proteine in molte parti del mondo, in particolare in Cina e nei paesi in via di sviluppo, è motivo di forte preoccupazione in considerazione della sempre maggiore crescita...
UNA PILLOLA DI PULA

LA PULA E’ GRASSO CHE COLA

Dalla pula si possono ottenere oli e grassi naturali importantissimi, che possono essere utilizzati in molti modi: è il senso dello studio presentato da un pool di docenti e ricercatori delle Università di Milano e Pavia al recente meeting di RiceRes (il progetto di...
C’E’ UNA CASA NELLA RISAIA

C’E’ UNA CASA NELLA RISAIA

La paglia di riso è un isolante naturale: ripara dal caldo, dal freddo e dai rumori. Per questa ragione, Claudio Tonin, e Martina Simionati, del CNR ISMAC di Biella, hanno studiato, nell’ambito del progetto RiceRes, promosso dalla fondazione Cariplo, di...