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SCOTTI DI PASTA

SCOTTI DI PASTA

Il colosso agroalimentare Ebro Foods, tra le blue chip della Borsa di Madrid, con un giro d'affari nei mercati del riso e della pasta che già supera i 2 miliardi di euro, torna a fare shopping: dopo essersi aggiudicato il 25% di Riso Scotti con 18 milioni di euro,...

OGM? SALVAVITA!

OGM? SALVAVITA!

La rivista Journal of clinical investigation annuncia che un super-riso vaccinerà il pianeta. È stata sviluppata infatti in Giappone una varietà Ogm anti-rotavirus che permetterebbe di prevenire alcune infezioni virali che causano ancora molti decessi nei paesi in via...

JURASSIK PARK IN RISAIA

JURASSIK PARK IN RISAIA

I risicoltori sono preoccupati per la diffusione della Triopsmania. Si tratta dell'ultima moda in materia di allevamento: coppette. Proprio così, c'è chi alleva cani di razza e chi fossili viventi, come le coppette del riso. Sono crostacei – si chiamano “Triops...

AIRI: CAMBOGIA DA INCUBO

AIRI: CAMBOGIA DA INCUBO

Anche l’industria del riso è preoccupata. Considera fisiologiche le oscillazioni dei prezzi del risone ad inizio campagna - l'apprezzamento del riso japonica da interno va messo in relazione ad una offerta inferiore rispetto agli anni scorsi e ad un ritardo di...

PIU’ GASOLIO IN PIEMONTE

PIU’ GASOLIO IN PIEMONTE

La Regione Piemonte ha accolto la richiesta delle organizzazioni agricole di aumentare il quantitativo di gasolio agevolato per le operazioni di raccolta ed essiccazione del riso e del mais. Considerando la quantità delle precipitazioni intervenute nelle scorse...

LA SPADA DI DAMOCLE

LA SPADA DI DAMOCLE

Il settore risicolo della provincia di Pavia è in affanno. Questa l’analisi di Gianfranco Bensi, Presidente di Confagricoltura Pavia. In primo luogo, la riforma della Politica agricola comune (Pac), di cui si devono ancora capire i reali e definitivi effetti a livello...

RISOTTO GIALLO-PECHINO

RISOTTO GIALLO-PECHINO

Pechino chiama. «La Cina è interessata a importare il riso da risotto, uno dei prodotti tipici italiani», annuncia Maurizio Martina, sottosegretario con delega all'Expo, in visita nella capitale cinese per spianare la strada all'expo 2015. Un appuntamento, precisa...

FREGATURA IN SCATOLA

FREGATURA IN SCATOLA

Nonostante una produzione in flessione, i prezzi per le varietà da esportazione di risone, sono crollati del 25% da luglio, con una perdita tra il 15 e il 20% rispetto all’inizio della campagna precedente. Giovanni Daghetta, presidente del gruppo di interesse...

NON E’ UN RISO DA EXPO

NON E’ UN RISO DA EXPO

Doccia fredda per la risicoltura nazionale: non farà parte del «cluster» tematico del riso che sarà presente all'Expo. E anche se parteciperà all'evento, potrebbe non presidiarlo per tutta la durata: «Abbiamo avuto la conferma che quest'area specialistica sarà...

GHEZZI: TENIAMO DURO

GHEZZI: TENIAMO DURO

Un’annata difficile per i risicoltori che oltre ad aver iniziato la semina tardi a causa dei rovesci climatici ora devono fare i conti con la trebbiatura che è in notevole ritardo. Si pensa addirittura si possa concludere intorno alla prima decade di novembre. Mentre...

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