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CAMBIANO LE SCELTE DI SEMINA

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Un comparto che forse avrà meno ettari e di conseguenza, possibili apprezzamenti è il gruppo Carnaroli. Le semine condizionano il mercato.

IL RISOTTO VA DIFESO MEGLIO

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I tondi generici, escluso Sole, scendono di 5 €/q, portandosi a 40 €/q lordi. La valutazione era nell’aria da diverse sedute

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