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ACQUE FANTASMA IN LOMBARDIA

da | 30 Apr 2023 | Non solo riso

Acqua Lombardia

C’è un buco nero nella gestione delle irrigazioni: a certificarlo è l’università di Milano. «Solo il 10% dei pozzi viene monitorato – ha dichiarato il professor Claudio Gandolfi, ordinario di idraulica agraria e partner del progetto Cedater, il nuovo database di Anbi Lombardia – e non abbiamo dati sulle disponibilità di numerosi consorzi privati». Gandolfi ha presentato anche una mappa da cui si evince che ampie zone della Lomellina e del Pavese non forniscono dati sull’acqua irrigua. Se l’agricoltura riordinasse dati e metodologie di irrigazione, ha detto, l’emergenza siccità potrebbe essere contenuta entro pochi anni. Il risparmio idrico possibile, ha spiegato, è nell’ordine del 20%».

Tutte le informazioni le potete ottenere vedendo questo video realizzato durante la presentazione del progetto Cedaper. Secondo i dati dell’Università, le acque fantasma rappresentano in Lombardia un quantitativo di acqua irrigua ingente e sottratta sia al controllo che ai pagamenti. Scarica l’intero Rapporto Anbi Lombardia

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CHICCHI SURGELATI

I consumi di alimenti surgelati sono cresciuti ancora: nel 2004 la domanda ha sfiorato le 767mila tonnellate, con un aumento sul 2003 del 3,1% e quasi del 7% a valore. Nel 2005 il dato si ripete. Segnala la buona salute del comparto all’interno dell’area food. Il successo dei surgelati Š ormai una realt… costante: sono infatti almeno vent’anni che la curva dei consumi si muove verso l’alto, a partire dalle 190mila tonnellate dell’82. Una rivoluzione che vede il riso in prima fila.

SIAMO SEMPRE PIU’ OUT

Gli italiani mangiano sempre di pi— fuori casa e il riso offre delle interessanti opportunit…. La tendenza emerge dai dati Fipe-Confcommercio. Dagli Anni ’90 ad oggi, dicono gli esperti, la spesa delle famiglie per il consumo alimentare in casa Š scesa dal 75% al 69% mentre i consumi fuori casa sono cresciuti dal 25% al 31%. In cifre, sono oltre 17 milioni gli italiani che consumano pasti fuori casa, oltre 8 miliardi gli acquisti al bar e pi— di 3 miliardi i pranzi o le cene.

VETRINA POLESANA

Con "Vetrina Polesine" la Provincia di Rovigo ha riallacciato le relazioni con Bedford per trovare nuove opportunit… di sviluppo per gli operatori economici locali. Anche il riso del Delta ne beneficer…. ®Negli ultimi tempi i rapporti si erano appannati¯, spiega l’assessore alle Attivit… produttive Gino Sandro Spinello, a proposito del gemellaggio che lega il Comune capoluogo con l’amministrazione inglese, geograficamente affine alle dimensioni di Rovigo e terra d’immigrazione.

NIENTE BORSA PER GALLO

"In questo momento no", non ci sono piani per quotare Riso Gallo a Piazza Affari. "La Borsa Š un p• cara, come approccio e anche come manutenzione". Ha risposto cos il presidente di Riso Gallo, Mario Preve, durante la festa dei 150 anni a Milano, a chi gli chiedeva se il traguardo del 150ø anno di attivit… Š il preludio allo sbarco in Piazza Affari. L’incontro Š stato organizzato per presentare il libro di Gianni De Felice sulla storia del gruppo: "150 anni di Chicchiricchi".

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